Ваша оценкаНотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть, кафе "Оттоленги", фешенебельный ресторан NOPI, оба они преподают в знаменитой лондонской кулинарной школе Leiths.
В этой книге авторы не только собрали воедино любимые рецепты, они создали настоящий путеводитель по многоликому Иерусалиму. Читатель побывает и в модном ресторане, где подают изыс...
Жанры
Издательство:
Серия:
ISBN:
978-5-389-07677-8
Год издания:
2014
Язык:
Русский
Тканевый переплет, 320 стр.
Тираж: 3000 экз.
Формат: 60x84/8 (210x280 мм)
Возрастные ограничения:
12+
Рейтинг LiveLib
4,8
4 оценки
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 4Хотят прочитать 25
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Занимательная кулинария
- 420 книг
Вкусно! и интересно : )
- 128 книг
Высокая кухня
- 108 книг
Fine Dining
- 58 книг
евреи, иудеи
- 28 книг
