К основной версии

Ваша оценка

4,3

(16)

Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Катерина Сушко

В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к вегетарианству (местами смешно, а местами очень серьезно), безусловно, рецепты (вкусно! мы пробовали!) которые разделены на главы... нет, не закуски, горячее и супы, главы - это и...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,3

16 оценок

5
50%
4
38%
3
6%
2
6%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 22Хотят прочитать 48

Рецензии

Аноним9 февраля 2015 г.
Вкусные и простые рецепты. Чувствуется что автор готовила их и не раз.
Есть основные блюда и выпечка и салаты и праздничные и соусы-дипы. Некоторые рецепты даны с поправкой на веган, но в основном для лакто-ово-вегетарианцев (т.е. с молоком и яйцами).
Также несколько заметок на тему вегетарианства и личный опыт перехода на это питание. Еще чуть-чуть ликбеза.
Одна из немногих полезных кулинарных книг по вегетарианству.
10
234

Все рецензии

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания