Рейтинг LiveLib

4,2

13 оценок

• 5
  46%
• 4
  38%
• 3
  8%
• 2
  8%
• 1
  0%

Ваша оценка

Отметить эмоции

Прочитали 17Хотят прочитать 42

Рецензии

• 

  ninol

  14 июля 2014

  Эту книгу я бы рекомендовала всем, кто интересуется составом продуктов, историей пищевых привычек человечества, химическими реакциями, которые запускает в организме та или иная булочка, картофелина или котлета. Всё это очень интересно, подробно и понятно описано, без заигрываний с аудиторией. Текст достаточно прост для понимания неспециалистом и достаточно сжат и ёмок для того, чтобы не скатиться в попсу. Кроме того, книга содержит описание диеты, при которой можно есть сколько угодно (определённых продуктов) и худеть.
  Конечно, диета предполагает ограничения – и даже, скорее, смену образа жизни. Можно отлично и с удовольствием питаться «по Бриффе», есть относительно разнообразную, вкусную питательную пищу. Но надо отказаться от некоторых очень прилипчивых привычек.
  После прочтения книги понимаешь ,что ешь все эти крахмалистые углеводы, транс-жиры и глютаматы натрия потому, что производителям выгодно тебе это продать. Они и стараются. А ты покупаешь и ешь. Вот странно – в области книг я не позволяю себе такого, а в области пищи – да пожалуйста! Давай, производитель зернового хлеба за 120 рублей, убеди меня, что я похудею от твоего углеводистого продукта!
  Пища, которую Бриффа рекомендует, вполне доступна, просто её нужно готовить, продукты нужно выбирать, короче, надо постоянно думать. А так приятно отключить мозг и купить то, что привлекает взгляд. Или даже включить мозг, составить список покупок и внести в него то, что привлекло взгляд в прошлые разы.
  Я немного отхожу от книги, потому что она заставляет крепко задуматься о себе и своём образе жизни. И не только о диете. Просто на примере пищи это всё очень наглядно.

  Читать далее

  5 понравилось

  0

  308
• 

  vnackm

  8 сентября 2016

  полезная книга о питании

  ХВАТИТ СЧИТАТЬ КАЛОРИИ!/ автор доктор Джон Бриффа
  _______________________
  О ЧЕМ: книга о том, как похудеть, не меняя свою привычную систему питания, при этом основываясь строго на доказанных и научных фактах
  _____________________
  ПОЧЕМУ СТОИТ ПРОЧИТАТЬ:
  1) Много новых данных, научных исследований, и точной информации. Доктор все активно комментирует и превращает сложные факты в понятные моменты. Это действительно очень важно, чтобы питание не причиняло вред и было полезным для вас.
  2) После каждой главы есть краткое резюме. Это упорядочивает в голове всю информацию и делает прочтение книги приятным для восприятия. Возможно, она вас вдохновит на тотальные изменения. В самом конце книги вы найдете людей, которые нашли в себе силы поменяться. Нет широких костей, нет болезней, с которыми приходит жир и хватит нести ерунду про наследственность! Просто меряйте систему питания, занимаетесь физической активностью и худейте!
  3) Хорошее оформление: твёрдая обложка с мягким напылением и сама структура книги. Лайфхак, который предлагает автор: книгу можно читать без нудных исследований с 18 главы. И это действительно полезная рекомендация для тех,кто хочет без воды.
  _____________________
  МИНУСЫ:
  1) Тех, кто ждет волшебной палочки, как худеть ничего не делая, походите мимо. Похудение это работа над собой
  2) Я бы больше расписал практическую часть, потому что она очень лаконична
  _______________________
  ОБЩАЯ ОЦЕНКА: действительно, книга написана на основе последних научных исследований(что редкость в таких книгах о питании) и будет полезна широкой аудитории. Например, если вы уже сидите на диете,она сделает ее более эффективной. Рекомендую, 4/5

  Читать далее

  4 понравилось

  0

  441
• 

  BeautifulTragedy

  26 июля 2017

  Вдохновляющая книга про здоровое питание , основана на исследованиях и фактах , с разумными доводами , с объяснением как и зачем . Не надо себя мучить, голодать , спортом утомлять . Кричащие главы - диеты не работают ! жирное заблуждение ! формула свободы от диет ! голоду - нет ! Меня автор убедил ,со многими вещами согласна . Любителям этой темы советую

  1 понравилось

  0

  417

Цитаты

• 

  ninol

  25 сентября 2014

  Итак, мы приходим к выводу, что многие крахмалистые углеводы, которые вроде бы являются пищей, на самом деле просто корм.

  765

Подборки с этой книгой

• 

  Книги, меняющие сознание

  • booklover_sveta
  • 191 книга
• • 
  • 
  • 

  My non-fiction

  • Katyko
  • 58 книг
• • 
  • 
  • 

  Осознанное похудение

  • zaytsevaty
  • 48 книг