
Ваша оценкаГлавное
Подборки
4
Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы.
Гордон Рамзи неизменно требователен к подбору ингредиен...
Жанры
Рейтинг LiveLib
4,4
10 оценок
- 550%
- 440%
- 310%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 13Хотят прочитать 31
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой

Нонфикшн
Elmira730
- 795 книг

Высокая кухня
robot
- 108 книг
Cooking. Всё на тему кошерненько пожрать.
book_notes
- 139 книг
Кулинарные хотелки
monnadas
- 26 книг

























