Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Тамара Иванова, Лидия Путинцева - Лесная кладовая
18+
User AvatarВаша оценка
4,5
(2)

Лесная кладовая

Тамара Иванова, Лидия Путинцева
Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов. Издание иллюстрировано.

Жанры

Издательство:

Приокское книжное издательство

ISBN:

5-7639-0532-6

Год издания:

1993

Язык:

Русский

Твердый переплет, 352 стр.

Тираж: 300000 экз.

Формат: 60x90/16 (145х215 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Рейтинг LiveLib

4,5
2 оценки
  • 5
    50%
  • 4
    50%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 3Хотят прочитать 8

Рецензии

  • Аватар пользователя
    vetifal
    26 марта 2016

    Крайне полезная в хозяйстве книга или как выжить только на том, что есть в лесу да огороде. В этом году обязательно попробую сделать квас из смородины.

    like2 понравилось
    0
    212
Все рецензии

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Лесная кладовая