
Ваша оценкаГлавное
Рецензии
1
Подборки
4
Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения.
Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
Издание иллюстрировано.
Жанры
Рейтинг LiveLib
4,5
2 оценки
- 550%
- 450%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 3Хотят прочитать 8
Рецензии
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Кулинарное
KikimoraSiberian
- 380 книг
Народная Медицина и Фармакология.
KikimoraSiberian
- 220 книг
полки
tatyvovk
- 596 книг
Полезные книги в хозяйстве
vetifal
- 5 книг
Другие издания
































