
Ваша оценка5
(1)
Variety Meats
Главное
Подборки
1
Shows how to saute, fry, grill, broil, roast, poach, and braise organ meats, tails, and sweetbreads and includes recipes for preparing other unusual meats
Рейтинг LiveLib
5,0
1 оценка
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.





















