Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Variety Meats
18+
User AvatarВаша оценка
5
(1)

Variety Meats

Shows how to saute, fry, grill, broil, roast, poach, and braise organ meats, tails, and sweetbreads and includes recipes for preparing other unusual meats

Издательство:

Time-Life Books Inc.

Серия:

The Good Cook

ISBN:

978-0809429509

Год издания:

1980

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

5,0
1 оценка
  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 1

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки