Книга И.Пирсола рассказывает о кавитации - явлении, часто возникающем в движущейся жидкости. Кавитация приводит к разрушению рабочих поверхностей гребных винтов, подводных крыльев, турбин и насосов. Кавитация в крови вызывает повреждения органов человека, животных и рыб. Искусственно созданная ультразвуком кавитация используется для очистки поверхностей предметов, удаления из жидкости нерастворенных газов, получения эмульсий и т. д.
Книга представляет интерес для студентов и преподавателей те...