Кулинария эпохи застолья

Александр Тимофеевский — известный поэт, автор многих стихотворных сборников. В предлагаемом читателю сборнике автор предстает в неожиданной ипостаси, сочетая гурманский пыл, гастрономические познания и поэзию частной жизни.

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,7

3 оценки

5
67%
4
33%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 4Хотят прочитать 7

Рецензии

McGonagall30 апреля 2013 г.
Это необычный сборник стихов. На каждую из 53 недель года дан стихотворный кулинарный рецепт (плюс раскладка продуктов!) и поэтическая миниатюра «из частной жизни» или тост.
И читать приятно, и в светской жизни пригодится, дабы блеснуть декламацией в дружеском застолье. А ниже небольшая «цитата»: страничка для 18-й недели (той, что сейчас идёт). Не правда ли, так и хочется продекламировать громко, "Con elevazione"!
АЗУ
(Мясо, нарезанное брусочками)
Люблю азу в начале мая!
В горячий жир его кладём.
Как бы резвяся и играя,
Азу фырчит и брызжет в нём.
Густеют струйки кровяные,
Пар пышет в ноздри, жир кипит
И, раскаляясь, кружевные
Колечки лука золотит.
Пора залить азу бульоном.
Солёных огурцов нарежь,
Томата с чесноком толчёным
Добавь. Дай прокипеть и ешь.
Ты скажешь: «Ветреная Геба
То, что обычно берегла
Для жителей бессмертных неба,
И нам попробовать дала»
*
Как женщине стать красивой —
Рецепт довольно простой:
Ей нужно бросить работу
И заняться своей красотой.
Немедленно бросить работу
Вне дома и в доме работу,
Словом, бросить любую работу
И заняться своей красотой.
Читать далее
11
240

Все рецензии

Цитаты

Illa2 марта 2013 г.
Карась в России больше, чем поэт!
2
166
Illa2 марта 2013 г.
Гуляли как то два слона
Среди высоких трав,
И слон один сказал: "Хрю-хрю!"
Другой сказал: "Гав-гав!"
Но приключилась вдруг беда-
Их залил свет луны.
И все увидели тогда,
Что это не слоны.
2
271
Illa2 марта 2013 г.
Принц Гамлет жил, ребята, в Дании,
Решал всё: быть или не быть?
А в нашей окажись компании,
Сказал бы, несомненно: пить!
1
110