Это возмутимо! Нельзя писать такие книги! Потому что, когда я их читаю, в глубинах моего организма развивается такой дикий первобытный голод, что хочется сожрать быка, а не пироженку. А ещё у меня развивается комплекс неполноценности, потому что моя выпечка, как бы я не старалась, так красиво не выглядит.
Мука, масло, сахар и яйца - основные ингридиенты для приготовления теста, из которого потом можно приготовить столько всяких вкусностей. Больших и маленьких, воздушных и плотных, ароматных, сладких с кремом, орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. Но мне не хватило в этой книге несладких рецептов с мясом, курицей, рыбой и овощами. Если б они были, книга бы вообще была идеальной.
А какие здесь потрясающие фото! Сразу хочется чего-нибудь испечь. Некоторые рецепты поражают своей простотой. Другие - посложнее и требуют определенной сноровки. Но я обязательно попробую выпечь что-нибудь по рецептам Ирины Чадеевой.
Книга прекрасно подойдет для начинающих кулинаров, хотя и опытным хозяйкам тоже будет интересно. А еще она отлично подойдет для подарка, если вы конечно не передумаете её дарить.
28 понравилось
