Путь чая. Тонкости традиции

Это вторая книга из серии "Школа чайного пути". Она ведет нас дальше по пути узнавания чая. В ней на фоне событий великой традиционной китайской культуры разворачивается повествование об императорских чаях, предвосхитивших появление так называемых знаменитых чаев, рассказывается о провинции Фуцзянь - колыбели улунских чаев, о том, как там выращивают и делают чай. В последней части звучат голоса любителей одного из самых изысканных способов чаепития - гунфу.

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,1

9 оценок

5
33%
4
56%
3
0%
2
11%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 13Хотят прочитать 55

Рецензии

Akimi08522 мая 2012 г.
В общем, довольно странный конгломерат сведений, да и сам способ написания тоже какой-то мозаичный: то высокопарный псевдовозвышенный слог, то нагромождение описательных статистик производства чайного листа и площадей, занятых под плантации. Про все как-то рвано, бессистемно написано, в основном какие-то обрывки фактов или просто длиннющие списки чаев.
Сочных, увлекательных данных ничтожно мало даже для книги такого объема.
У меня в запасе еще пара книг этого автора, надеюсь, будет интереснее, потому что эта книга не годится никуда.
В Москве вообще как-то все непросто с хорошей литературой о напитках, причем неважно, о каких. Ни про чай, ни про кофе не сыщешь, качественную, подробную, иллюстрированную книгу с правильными и нужными данными.
Читать далее
1
891