Красивая книга с дорогими рецептами
Читали книгу Ники Белоцерковской "Рецептыши"? Если кратко: к любому блюду подайте стопарик водочки и всем все понравится. Вот в диетышах все то же самое. Только без водочки. Но с намеком, что если водочку таки подать, то будет лучше. А еще добавить маслица, жирного соуса, сахара и вообще вкусно жить гораздо лучше, чем быть худой. Вот за это мы Белонику и любим ведь, да? В итоге далеко не все диетыши являются действительно диетическими
Нынешнее интернет-поколение её, может, и не знает уже. А мы в свое время запоем читали/смотрели блоги Белоники. По большому счету, все нынешние кулинарные блогеры являются её наследниками в какой то степени. А учитываю, что Крыгину "сделала" тоже Белоника, то и мейкаперские блогеры - тоже. Внуки)) Так что книги я приобрела скорее как памятник эпохи, нежели как кулинарное руководство. А еще у них отличное оформление! Вот реально в руки приятно взять. Высокого качества бумага, суперобложка, красивая упаковка для серии... И внутри все на пять с плюсом: пошаговое описание рецепта живым, человеческим языком, поэтапные фотографии и красивое крупное фото результата.
Приготовила ли я хоть одно блюдо из этой книги? Не-а)) Ну... разве что несколько идей подсмотрела, попробовала воплотить. Цыпленка по-еврейски, например, не с лимоном, а с апельсином сделала... Но вообще, конечно, чтобы готовить как Белоника, нужно как минимум закупать такие продукты, как те, которые она имеет возможность покупать. А как максимум еще и такой посудой обзавестись. Ну, хоть ты как изголяйся, а из синюшной куры из ближайшего супермаркета такого результата не выйдет, как из фермерского цыпленка, выросшего на вольных лугах под жарким прованским солнцем. /сейчас слезы зависти утру и продолжу/
Книга - просто превосходный вариант для подарка!! Порадует любую хозяюшку. Меня вот очень порадовало, когда мне наконец её подарили. Мечтала много лет) Жаба душит просто купить и на полочку поставить. Потому что готовить по этому все равно будем вряд ли. Только ознакомиться, как люди то живут, те которые неприлично много зарабатывают и могут жить там, где захотят, как захотят, и покупать продукты, какие захотят. Хотя... в Провансе наверное и невозможно при всем желании найти "пластиковые" помидоры.
Книге ставлю хорошую крепкую пятерку и рекомендую весьма. Ну правда, стоит такую дома иметь. Это как минимум хорошее капиталовложение)
4 понравилось
