Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.
К старой версии страницы- Главная
- Ольга Шенкерман
- 📚 Книги
- Книга Гастронома для начинающих. МясоКнига Гастронома для начинающих. Мясо

Ваша оценкаГлавное
Подборки
4
Мясо - наша любимая еда. Жареное, запеченное, фрикадельки, рагу, супы, бифштексы, шашлыки... Рецептов - миллион, выбирай да становись к плите! Подождите-подождите. Вы уверены, что умеете выбрать хорошее, качественное мясо? А правильно разморозить или заморозить его? Грамотно разделать и нарезать сможете? Пожарить-потушить-запечь так, чтобы получилось действительно вкусно? Даже если на все эти вопросы вы только что честно ответили себе "нет", не расстраивайтесь. С помощью этой книги мы вас всему...
Жанры
Издательство:
Серия:
ISBN:
978-5-699-53393-0
Год издания:
2012
Язык:
Русский
Твердый переплет, 256 стр.
Тираж: 10000 экз.
Формат: 60x84/8 (210x280 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
5,0
2 оценки
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 4Хотят прочитать 12
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Кулинарное
KikimoraSiberian
- 380 книг

моя кулинарная коллекция
lepestok
- 54 книги
Библиотека
Castaneda
- 847 книг
Еда напитки
Castaneda
- 12 книг




























