Еще
Логотип LiveLibЛента

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Сидзуо Цудзи - Японская кухня. Изысканная простота
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Японская кухня. Изысканная простота

Сидзуо Цудзи
Эта книга - первый перевод на русский язык классического труда знаменитого японского шеф-повара и пропагандиста японского кухни Сидзуо Цудзи, автора более 30 произведений о гастрономии, основателя и руководителя крупнейшей кулинарной школы Японии. В ней он воплотил в жизнь свою идею: "Хорошая кухня должна дарить радость". Абсолютная надежность информации "из первых рук", любовь автора к японской кухне и блестящий стиль изложения сделали свое дело - главное детище Цудзи выдержало 25 изданий и про...

Жанры

Издательство:

BBPG

Серия:

Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги

ISBN:

978-5-93679-113-0

Год издания:

2010

Язык:

Русский

Тираж: 2500 экз.

Формат: 195x270

576 страниц

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Хотят прочитать 29

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.