Кофе. 333 рецепта

Name: Кофе. 333 рецепта
Rating: 4 (2 reviews)
Author: К. В. Фомиченко
ISBN: 985-04-0268-9, 985-04-0268-7

К. В. Фомиченко

Приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Многие из них необычны, удивительны, чрезвычайно редки и своеобразны. Не забыты и классические, популярные рецепты. Даны деловые советы, как выбрать зерна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе, как подать для званых гостей и как для членов семьи. Описано, какую обработку проходят кофейные зерна, прежде чем превратятся в ароматный и вкусный напиток. Дается информация о раство...

Жанры

Издательство:

Ураджай

ISBN:

985-04-0268-9, 985-04-0268-7

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Кофе. 333 рецепта
Автор: Константин Фомиченко
стр. 3-222

Рейтинг LiveLib

4,0

2 оценки

5
50%
4
0%
3
50%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 4Хотят прочитать 12

Рецензии

sjusj
24 ноября 2012
Все хорошо, но не слишком ли много 333 рецепта? Я, наверное, осилю только 1/3 и найду любимые рецепты, но остальные будут пылиться на полке.
1 понравилось
0
19