Библия кофе. От ростка до чашки

Книга Ольги Фурта "Библия кофе. От ростка до чашки" - уникальное издание для всех любителей, ценителей, производителей... словом, всех тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто еще мало знаком с этим уникальным продуктом. Любителям посидеть за чашечкой ароматного напитка будет интересно узнать историю выращивания кофе, научиться разбираться в сортах и качестве кофейных зерен, понять, что означают многочисленные знаки на упаковках. А для профессионалов наверняка будет полезна инф...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,0

1 оценка

5
0%
4
100%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 1Хотят прочитать 19

Рецензии

Vife
11 сентября 2014
Ну что скажу. Для кофеманов. Истинно для кофеманов, которым, вдобавок, еще и интересно узнать, какие превращения совершило простое кофейное зерно в их утренней чашке.
Узнала, что такое чемпионат по кап-тестингу. Это когда собирают в одно место профессиональных дегустаторов и заставляют дегустировать, дегустировать. Это только кажется, что сия профессия легкая. Как и в любой, в ней масса нюансов.
Предоставим слово автору: "Каждый человек, словно сборщик кофейных зерен, может собрать за свою жизнь много качественных плодов: зерно порядочности, зерно милосердия, зерно терпения, доброты. И тогда чаша его жизни будет всегда наполнена прекрасным и ароматным напитком: нектаром любви, долголетия и счастья". Прекрасные слова.
А, и электронную версию книги всегда можно приобрести здесь:
https://www.directmedia.ru/book241977otrostkadochashki_kofe/
Читать далее
2 понравилось
1
362