Как пережить изобилие или Вся правда о похудании

Мое знакомство с Кобыляцкой произошло довольно давно, я читала ее статьи на одном известном российском ресурсе и удивлялась - неужели что-то адекватное в теме похудения? Это же просто луч света в темном царстве Дюканов, гречко-кефиров и прочих куриных грудок. Автор называет своими именами все, про что тактично молчат другие, объясняет на пальцах как работает наш организм, не дает никаких обещаний и ничего не рекламирует, кроме нормальной еды. Это книга даже не про похудение - она про здоровье. Жаль что в печатном варианте я ее не нашла, она выходила только один раз и довольно ограниченным тиражом, хотя я считаю - она должна стать настольной книгой у любого человека, которому небезразлично собственное тело. Не люблю читать с электронных устройств, но здесь сделала исключение - это просто шедевр.

Давно искала эту книгу, помнится, автор в жж обещала в ней открыть, как же победить пристрастие к промышленному сахару, которое ломает наши вкусовые рецепторы. Вот, нашла.
Краткое содержание.
Толстяки мерзкие, противные и потные, их никто не любит. Быть здоровым и худым хорошо, быть толстым и больным плохо. Если вы не худеете - значит, много едите, а всякие гормональные нарушения ну очень-преочень редки.
Ведите дневник питания, занимайтесь спортом, чтобы как я, стать красивой и летящей. Ешьте меньше и здоровую качественную пищу, двигайтесь больше. Если не хотите худеть - еще раз прочтите первую главу, где я пишу, какие толстяки мерзкие.

Удивительно, как мы раньше жили без этих уникальных знаний.

Я прочитала эту книгу давно. Она изменила мою жизнь, это точно. Но тогда, надо сказать, было мало еще информации про то как работает у нас набор веса. В сети было куда больше бесполезных статей про кремлевские диеты и все такое. Тут же прям все основы, все что надо. Суть в том, что когда ты знаешь как все работает, то куда легче начать худеть. Ты ведь знаешь что если урезать калории, то ты не можешь не похудеть. Знаешь как что и на что влияет из еды. В общем, это великолепная книга. Сейчас возможно уже есть все в сети и много, но тогда мне это было открытием. В любом случае, книгу советую всем, даже тем кто не испытывает проблем с весом, просто чтобы знать.