Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Вильям Похлёбкин - Специи и приправы
18+
User AvatarВаша оценка
5
(1)

Специи и приправы

Вильям Похлёбкин
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина.

Жанры

Издательство:

Центрполиграф

ISBN:

978-5-9524-4407-2

Год издания:

2009

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

5,0
1 оценка
  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 1Хотят прочитать 3

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки