Ценителям вкуса и аромата! Книга 1: Кофе. Аромат дома; Книга 2: Шоколад. Наслаждение вкусом

Name: Ценителям вкуса и аромата! Книга 1: Кофе. Аромат дома; Книга 2: Шоколад. Наслаждение вкусом
ISBN: 978-5-699-34432-1

А. Коркунов, Елена Сучкова

Сокровенные тайны истории, производства, разнообразной рецептуры и ритуалов подачи кофе - от ведущих баристов мира! Волшебный мир шоколада - от "короля шоколада" А.Коркунова и мастера-кондитера международного уровня Е.Сучковой! Великолепные иллюстрации, рецепты ставших культовыми лакомств, тысячи поводов для настоящего праздника вкуса!

Издательство:

Эксмо

Серия:

Домашний ресторан для всех

ISBN:

978-5-699-34432-1

Год издания:

2009

Язык:

Русский

Тираж: 5000 экз.

Формат: 60x84/8 (~145x205 мм)

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Книга 1
Кофе - аромат дома
Автор: Владимир Ходоров
...

Рейтинг LiveLib

0 оценок

Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой

Ваша оценка

Хотят прочитать 12

Рецензии

sjusj
24 ноября 2012
Каждый раз открываешь книги о кофе и видишь, что информация везде одна и та же. Кто что-то дополнил, кто-то убрал всю воду для краткости содержания, но все равно везде все одно и то же. История, посуда, рецепты. Меняется лишь оформление, но структура везде одна.
4 понравилось
0
223