Данное творение сложно называть научно-популярным - минимально научно, максимально популярно.
Из 300 страниц текста информации, которую можно условно назвать полезной, - где-то процентов 10, остальное - попытки шутить (иногда даже успешные), вводные конструкции, не то чтобы очень интересные истории из жизни и личные замечания. Приведение всем известных фактов (из разряда - кофе, который мы пьем, получается из зерен, а не из листьев, как чай) вызывает вопросы: на кого рассчитана книга? неужели нельзя заполнить 300 страниц чуть более полезной информацией? и зачем я это тогда читаю?
Не стоит тратить время на эту книгу людям, которые знают хотя бы примерно, как изготавливается шампанское и откуда по всему миру распространились специи - более глубоких сведений автор не дает, считая, что это "скучно".
8 понравилось
