Тайная история еды

Все о еде - истории отдельных блюд, кушаний и продуктов. Все о еде - о том, как и зачем мы поглощаем пищу. Все о еде - за домашним столом, на ходу, на пикнике, в ресторане и забегаловке. Обычная человеческая еда полна нечеловеческих ТАЙН! Об этом - новая книга известного журналиста и писателя Петра Образцова.

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,5

14 оценок

5
21%
4
43%
3
21%
2
7%
1
7%

Ваша оценка

Прочитали 19Хотят прочитать 11

Рецензии

Kael_Yoho
23 февраля 2014
Данное творение сложно называть научно-популярным - минимально научно, максимально популярно.
Из 300 страниц текста информации, которую можно условно назвать полезной, - где-то процентов 10, остальное - попытки шутить (иногда даже успешные), вводные конструкции, не то чтобы очень интересные истории из жизни и личные замечания. Приведение всем известных фактов (из разряда - кофе, который мы пьем, получается из зерен, а не из листьев, как чай) вызывает вопросы: на кого рассчитана книга? неужели нельзя заполнить 300 страниц чуть более полезной информацией? и зачем я это тогда читаю?
Не стоит тратить время на эту книгу людям, которые знают хотя бы примерно, как изготавливается шампанское и откуда по всему миру распространились специи - более глубоких сведений автор не дает, считая, что это "скучно".
Читать далее
8 понравилось
0
175
DrSlime32
24 мая 2024
Не тратьте время
Название - "Колорадский жук" произошло из-за того, что советская пропаганда так назвала жука чтобы очернить США. Уверяет автор книги. На самом деле название придумали сами США. И вот такими знаниями наполнена вся книга. Мало того что вся эта информация рассчитана на малознаюзего человека, так автор ещё и умудрился впихнуть сюда своего жука пропаганды.
2 понравилось
0
51