Путь чая. Секреты древней традиции

Автор, международный эксперт по различным китайским искусствам, знакомит с древним напитком - чаем. Освещена многовековая история чая, представлены существующие сорта чая, рассказано о распространении чайной культуры по всему миру, подготовке чайных листьев, традиции китайского и японского чаепития, способности чая лечить недуги. Для широкого круга читателей.

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,1

21 оценка

5
33%
4
48%
3
14%
2
5%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 24Хотят прочитать 56

Рецензии

Wala
14 марта 2015
Считаю, что книга написана для начинающих чаеманов, самое то! Мне же не хватало зачастую информации о сортах чая, их происхождении, зато в книге много уделено внимания китайской церемонии чая, все подробно описано и показано. Один из плюсов - много приведено мифов и сказаний о чае, довольно много любопытных подробностей о сборе чая, его заваривании. Считаю, что за такую цену книга вполне оправдывает свое содержание. Могу назвать ее азбукой начинающего чаемана. Удачи!
8 понравилось
0
681
Indra
17 сентября 2012
Плюсы:
Невысокая цена (видимо из-за рекламы марки чая, ненавязчиво вписанной в книгу), великолепное оформление (цветные красивые иллюстрации, качественная бумага), емкое и нескучное изложение о чае, коротко и по делу, лирично.
Минусы:
Отсутствие более подробной информации, а также справочных данных, непонятная классификация чая (хотя в ней вообще большая путаница, но есть некоторый принятый международный стандарт по степеням ферментации, который там не описывается, а приводится собственная неочевидная и непонятная система), малоинформативные иллюстрации.
Вывод:
Поразительно красивое оформление, красивые иллюстрации и качество книги при такой удивительно низкой цене делает ее замечательным подарком любителю чая, который, все же, не слишком в нем разбирается и не слишком им увлечен, а просто попивает иногда в свое удовольствие.
Для людей, которые более заинтересованны в чае, книга будет совершенна бесполезна из-за крайне малого количества справочной информации, отсутствия конкретики, подробностей в различиях чаев, а так же из-за какой-то малоинформативной классификации чаев, несущей разве что путаницу. Чувствуется, что книга написана поверхностным любителем чая.
Еще, очень сильно смутила транскрипция китайский слов, названий и имен. Она какая-то совершенно нестандартная и кране странная, не понятно чем руководствовался переводчик. Выглядит так, словно он никогда не слышал о пиньинь и переводил китайские слова в лоб с английского написания, не интересуясь, как они должны звучать на самом деле.
Читать далее
7 понравилось
0
269
annamuller
2 января 2014
Хорошая книга. Интересно и легко написана. Из нее можно почерпнуть некоторые вещи,в основном о истории сортов чаев. Было бы интересно прочитать более полную и развернутую информацию.
3 понравилось
0
252