
Ваша оценкаКнига представляет собой первое в российском японоведении всестороннее исследование традиционных гостиниц рекан в контексте культуры страны. Раскрывается своеобразие их архитектуры, внутреннего пространства, а также особенности национальной кулинарии. В монографии освещаются вопросы, связанные с историей гостеприимства, современным развитием гостиничного бизнеса в Японии и ролью гостиничной индустрии в структуре японского туризма.
Книга снабжена иллюстративным материалом, терминологическим сло...
ISBN:
5-9659-0027-9, 5-9630-0010-6
Год издания:
2007
Язык:
Русский
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Рейтинг LiveLib
4,0
1 оценка
- 50%
- 4100%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1Хотят прочитать 9
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой

Книги о ресторанах и отелях
innaa
- 67 книг

Библиотека японоведа
AlexandraWhite
- 985 книг

Книги о Японии в моей библиотеке
hsoyou
- 89 книг
Г, ГЕО, ГИДЫ, АЗИЯ, ДВ, ЯПОНия
sturm82
- 212 книг






















