
Ваша оценкаГлавное
Рецензии
0
Цитаты
0
Подборки
4
Книга представляет собой первое в российском японоведении всестороннее исследование традиционных гостиниц рекан в контексте культуры страны. Раскрывается своеобразие их архитектуры, внутреннего пространства, а также особенности национальной кулинарии. В монографии освещаются вопросы, связанные с историей гостеприимства, современным развитием гостиничного бизнеса в Японии и ролью гостиничной индустрии в структуре японского туризма.
Книга снабжена иллюстративным материалом, терминологическим сло...
Рейтинг LiveLib
4,0
1 оценка
- 50%
- 4100%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 1Хотят прочитать 8
Подборки с этой книгой

Книги о ресторанах и отелях
innaa
- 67 книг

Библиотека японоведа
AlexandraWhite
- 979 книг

Книги о Японии в моей библиотеке
hsoyou
- 89 книг
Г, ГЕО, ГИДЫ, АЗИЯ, ДВ, ЯПОНия
sturm82
- 212 книг






















