Еще
Логотип LiveLibЛента
С. и Л. Зигель, Х. и Р. Ленгер, Г. Штиклер, В. Гутмайер - Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих

С. и Л. Зигель, Х. и Р. Ленгер, Г. Штиклер, В. Гутмайер
В книге видных специалистов австрийского и швейцарского сервиса даются подробнейшие советы по обслуживанию посетителей в ресторанах, кафе, отелях и барах, а также по приему гостей в домашних условиях. Уметь давать первоклассные советы и вести

Жанры

Издательство:

Центрполиграф

ISBN:

5-227-01489-2

Год издания:

2002

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Хотят прочитать 10

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки