
Ваша оценкаВ учебном пособии изложены современные представления о молекулярном механизме восприятия запаха, приведены сведения об интенсивности запахов, их качестве и гедоническом опенке. Описаны методы измерения интенсивности запаха. Обобщены данные по
Жанры
Издательство:
ISBN:
5-03-003719-5
Год издания:
2006
Язык:
Русский
Твердый переплет, 366 стр.
Тираж: 1500 экз.
Формат: 60x84/16 (143х205 мм)
Возрастные ограничения:
18+
Содержание
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 3
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.























