Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Дмитрий Солдатенков - Восточный ресторан. Создание и управление
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Восточный ресторан. Создание и управление

Дмитрий Солдатенков
Одна из последних тенденций ресторанного рынка в России - открытие ресторанов восточной кухни. В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений. Анализируя опыт уже действующих успешных восточных ресторанов,

Жанры

Издательство:

Ресторанные ведомости

ISBN:

5-98176-035-4

Год издания:

2005

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Хотят прочитать 2

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания

  • Восточный ресторан. Создание и управление