Специи, приправы, пряности

Илья Лазерсон, Сергей Синельников, Татьяна Соломоник

Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в употреблении специй, приправ и пряностей. Опытные кулинары поделятся с вами тонкостями рецептов экзотических национальных блюд и разными вариантами их

Жанры