Очень хорошая книга для всех, кто худеет и сидит на строгой диете! Прочитайте и кушать вам не захочется очень долго. Пожалуй, это самая неаппетитная и самая отталкивающая кулинарная книга из всех, которые я когда-либо встречала. Количество омерзительных рецептов просто зашкаливает. Суп из крови, гнилая рыба, оленина с червями, вареный ёж, рагу из крысы... Все еще хотите кушать?
Да, конечно, это декаданс в его худшем проявлении и содержание оправдывает название, но все же я думала, что здесь найдется пара-тройка изысканных гурманских рецептов, не вызывающих рвотный рефлекс. Какое-нибудь там мороженое из сирени или фиалковые пирожные, но ничего подобного не нашла.
P.S. Если авторы подавали все это в своем эдинбургском ресторане, то я совершенно не удивлена тому, что он обанкротился и закрылся...
5 понравилось
