Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
И. В. Сербин - Профессиональная сервировка. Модные тенденции
18+
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Профессиональная сервировка. Модные тенденции

И. В. Сербин
Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое

Жанры

Издательство:

Ресторанные ведомости

ISBN:

5-98176-005-2

Год издания:

2004

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Содержание

  • Профессиональная сервировка. Модные тенденции

    Автор: Иван Сербин

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Хотят прочитать 2

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки