Влейте в нее свое сердце. Как чашка за чашкой строилась Starbucks

Книга, що бере в полон емоцій та переживань одразу з перших сторінок та справді заслуговує та безапеляційний статус must read в бізнес книгах. Неймовірна історія, що так вдало перекладена, неодмінно смакуватиме справжнім та вірним шанувальникам міцного напою, керівникам всіх ланок управління, тим, хто полюбляє книги нон фікшн або незнає з чого розпочати. Книга СЕО «Starbucks» Говарда Шульца щиро розповідає про важкі, непевні,непередбачувані часи цієї компанії. Ви взнаєте правду, як компанія, завдяки спільним зусиллям всіх партнерів та співробітників вийшла з внутрішньої кризи та вийшла на новий рівень не лише обслуговування, а й співпраці з клієнтами. Якщо Ви сподіваєтесь, що в книжці буде подано лише факти щодо побудови та розвитку бізнесу - ця книга не про це. Це книга про злети й падіння, про неймовірну силу волі, про любов до кави. Звісно, що сюжетна лінія про каву, про її ріст та розвиток ,теж не залишить без уваги протягом всієї сюжетної лінії. Філософія Говарда (принципово не брати кредити, роздавати акції всім працівникам, збільшувати кількість відділень без жодної франшизи і т.п), його спостереження та його бажання , його підхід та нетиповий підхід, неодмінно дають нові знання читачу.
В прикінці хочу вказати на одну цитату з книги, щоб розпалити бажання до прочитання: Говард керувався баченням та світоглядом такого собі пана Лоренці, з яким познайомився під час свого візиту до Італії в пошуках панацеї від наслідків неминучої кризи 2008 року:
«Суть торговця в тому, щоб розказати історію, встановивши суттєвий, емоційний зв’язок. Один раз, двічі чи шістнадцять тисяч. В ідеалі кожна кав’ярня має розповідати про каву й цінності, які сповідує наша компанія. Ця історія має розкриватися у смаку кави й обслуговуванні, у звуках та об’єктах, що оточують наших відвідувачів. Аромат свіжомеленої кави. Кольори й текстури інтер’єру. Форми й матеріали меблів та обладнання, їхнє походження. Малюнки на стінах. Музика. Ритм роботи: кожний рух і слово партнерів за прилавком, їхні теми для розмов. Атмосфера кожної кав’ярні втілює в собі вищу мету. Апеляція цієї атмосфери втілює в собі бренд. … За філософією Альдо Лоренці, перед „Старбаксом“ завше стояло складне завдання: відтворити це автентичне явище сотні й тисячі разів»

История успеха в приятном для чтения стиле изложения.

Впервые кофе Starbucks я попробовала в США, штат Юта. Да, там действительно продукция Starbucks встречается на каждом углу: аэропорты, супермаркеты, маленькие магазинчики, кофейни. И уровень сервиса (с тем, с которым сталкивалась я) всегда был на высоте. Справедливости ради это можно сказать и про общий уровень культуры отношений с клиентами в США. Но было интересно посмотреть на эту историю изнутри, шагать нога в ногу с первопроходцами человеческого отношения и к сотрудникам, и к клиенту, и к бизнесу.

Я отнюдь не обожествляю Starbucks, но мой бывший работодатель взял из этой книги хорошие идеи для развития своего бизнеса. Я могла на собственном опыте убедиться, какие чудеса может творить вложение в долгосрочную перспективу.

А еще у них вкусный мятный чай.

За свои, на данный момент, двадцать лет в "Starbucks" мне побывать не удалось.
Однако, будучи наслышана о данной сети кофеен и являясь любителем выпить чашечку качественного кофе, наткнувшись на книгу решила прочесть ее.
Книга высветилась в разделе "мотиваций" и в целом, скажу, что да - она, действительно, мотивирует.
Если кто-то боится, что в ней будет сухое изложение фактов как построить свой бизнес, то смело откидывайте назад свои страхи.
Это рассказ человека, который покинул высокооплачиваемую работу ради осуществления своей мечты - знакомства людей с поистине качественным кофе. Это рассказ о том, как три крохотные кофейни в Сиэтле, превратились в компанию, вышедшую на мировой уровень. Это история взлетов и падений, история насквозь пропитанная ароматом кофейных зерен. Нигде, кроме как здесь, вы не увидите столь вдохновенно-чувственного, любовного описания кофе, рекомендую запастись чашечкой-другой за прочтением.
Итак, это история исполнения мечты и большого труда.

Это история об исключительной атмосфере в компании, о подборе сотрудников, о поддержке их веры в то, что когда-нибудь - компания станет великой.

Несомненно стоило прочтения, это не краткое руководство - "как наладить свой бизнес по пунктам, онлайн-без-регистрации".
Это полноценное произведение, дающее пищу для размышления, идеи для реализации, стимул и мотивацию при опускании рук.

Теперь одно из моих желаний будет попробовать чашечку чудеснейшего кофе в "Starbucks".

Заказывая себе кружечку ароматного кофе в Starbucks, не задумывались ли вы, ЧТО стоит за этой великой компанией? С чего все началось?
Для меня кофе из старбакс - это вкус впечатлений из моих путешествий. Каппучино на берегу финского водохранилища, эспрессо под одной из "ножек" эйфелевой башни, горячий шоколад с великолепным видом на Прагу, памятный капучино на побережье Дрездена и Амстердама.. Я могу перечислять вечность!Открывая страницы этой книги я словно сразу погружаешься в настоящий мир сиарбакс. В их историю, принципы и традиции. Не ждите от этой книги мотивации к бизнесу или пошаговых рецептов построения идеального собственного дела.
На 283 страницах детально описана история становления Старбакс, о её взлетах и падениях. На примере собственной компании Говард Щульц показал как стоит строить прочный фундамент и возводить высокие крепкие стены бизнеса, а так же рассказал о том, как и каких ошибок можно избежать.
Эта книга будет полезна как любителям кофе Старбакс, так и ценителям хороших бизнес-книг.

По силе вдохновения и воздействия книга становится на моей полке рядом с "Клиенты на всю жизнь" Карла Сьюэлла.
Тут и история успеха, как он есть, и автобиография, и практические советы (не только "людилюди, цените людей", но и "как именно их ценить", ага - история про акции не влезает в мозг и офигительна), и проблемы переходных периодов. Короче, не только "делайте и всё получится", база тоже какая-никакая нужна, одной любви к кофе недостаточно.
Честно, даже захотелось сходить поработать в Старбаксе (открывайтесь в Новосибе, а?) - проверить, правда ли всё это описанное, работает ли это в России? Судя по тому, как всегда милы бариста в московских кофейнях - у них есть для этого резон.

Крутая, крутая книжка, отличный подарок и мотиватор.

Говард Шульц, Дори Джонс Йенг "Влейте в неё своё сердце. Как чашка за чашкой строилась STARBUCKS".
⠀
Я не любительница жанра нон-фикшн. Данную книгу взялась читать лишь в рамках марафона. Но она меня зацепила своей искренностью. Во время чтения складывалось впечатление, будто я сижу за столиком в уютном кафе с основателем STARBUCKS Говардом Шульцем, а он, угощая меня вкуснейшим кофе, рассказывает мне историю своих взлётов и падений. Нет, он не пытается меня мотивировать. Просто излагает свои мысли и принципы. Никаких нравоучений, лишь тёплая дружеская беседа.
⠀
- Мечтать - это одно, но когда настаёт нужный момент, вы должны быть готовы оставить привычную жизнь и начать поиск своего собственного звучания.

КАК ЧАШКА ЗА ЧАШКОЙ СТРОИЛАСЬ Starbucks.
Как добиться грандиозного успеха, начав с нуля, или "американская мечта" в действии: версия Starbucks" - в этом основной смысл книги Говарда Шульца "Влейте в нее свое сердце".
Автор рассказывает историю превращения в мощную корпорацию некогда скромной сети из трех кофейных магазинчиков в Сиэтле. Говард Шульц на собственном примере показал, что успеха может достичь каждый, если очень захочет. Но смысл для Starbucks - не только в том, чтобы корпорация приносила многомиллионные прибыли. Не менее важно сохранить свой стиль, оригинальность и высокое качество продукта - это и делает брэнд великим. Автор убежден, ключ к этому - люди, их преданность, энтузиазм и профессионализм.
**

Начну, наверное, с того, что я не являюсь любительницей такого жанра книг. Я полный профан в бизнесе, он меня никогда не интересовал и, увидев эту книгу в каком-нибудь книжном магазине, я бы сто процентов прошла бы мимо и это при том, что некоторые книги я беру из-за красочной обложки эту бы я не стала брать из-за обложки не считая то, что она очень даже необычная и красочная. Меня можно отнести к такому кругу людей, которые совершенно не интересуются бизнесом, предпринимательством и прочими похожими вещами, мне подавай детективы, классику, но не бизнес литературу. Как эта книга попала мне в руки?? Довольно простой вопрос мне подарил её друг, который очень увлекается такого рода литературой. Знаете, я сразу же пообещала её прочитать, но придя домой поняла, что нет..это не мой жанр, Лена какой бизнес? Ты не сможешь прочитать и двух страниц. Но знаете, мой внутренний голос подстегнул меня, и я всё-таки решила попробовать что-то новое, что-то чтобы я раньше никогда не стала читать и теперь после прочтения я могу сказать только одно, никогда не говорите никогда...
А теперь непосредственно перейду к самой книге. «Как чашка за чашкой строилась Starbucks"-я считаю это не просто бизнес пособие, это нечто иное. Эта книга учит не только тому, как построить компанию с нуля, но и ещё она заставляет человека поверить в то, что мечты то они на самом деле осуществимы. Если ты ставишь цель, если ты пытаешься добиться результата, то твои мечты сбываются..никогда нельзя оставлять мечты просто мечтами их нужно осуществлять и тогда в нашем мире станет куда больше счастливых людей. Дорогие друзья, если вы хотите чтобы мечта сбылась, делайте всё что только возможно для того, чтобы её осуществить. Эта очень увлекательная книга, написанная основателем сети Sturbucks и я хочу сказать ещё кое-что она будет интересна не только бизнесменам и предпринимателям, но и любителям романов. «Как чашка за чашкой строилась"произведение читается вполне легко и живо. Язык написания Говарда просто потрясает. Так же книга насквозь пропитана кофейной темой и иногда мне даже казалось, будто бы я чувствую приятный аромат кофе.
Книга очень понравилась. Я читала её буквально на одном дыхании. Это произведение впечатляет, вдохновляет, мотивирует и дает достаточно много хороших советов. Лично меня вдохновляют истории о людях, которые умудрялись добиться успеха вопреки всему. На таких людей хочется ровняться, слушать и просто двигаться к своей цели для достижения мечты, которую ты давно откинул на пыльную полку. Эта та история, которая учит нас тому, что неважно кто ты и что у тебя есть сейчас. Ты можешь сделать все, если только ты пожелаешь этого и будешь этого яро добиваться.
После прочтения этой книги мне жутко захотелось посетить "Sturbucks" и попробовать их кофе.
А что насчёт того стоит ли советовать эту книгу к прочтению?? Я скажу что, конечно же, стоит, советую её всем поклонникам кофе начинающим предпринимателям и бизнесменам!!
Благодаря этой книге вы так же сможете узнать, почему Sturbucks так называется? Почему логотипом служит именно русалка? И в конце концов, как маленький магазинчик кофе смог превратиться в такую знаменитую и популярную кофейню.
ОПРЕДЕЛЁННО РЕКОМЕНДУЮ К ПРОЧТЕНИЮ!!

**

James Blunt – 1973
Feist – One Evening