Отзывы о книге Ресторанчик «Улитка»

«Ресторанчик «Улитка» – дебютный роман Ито Огавы. Познакомилась я с ней по ее прекрасным «Канцтоварам Цубаки». И хотя продолжение «Канцтоваров» мне не понравилось, я решила дать автору еще один шанс. Что ж, отрицательный результат – тоже результат.

Что мы имеем.

Классную завязку: главная героиня приходит после работы домой и обнаруживает, что ее парень, с которым они прожили три счастливых (как ей казалось) года, исчез из квартиры вместе с о всеми вещами (в том числе и ее) и со всеми накоплениями. Она вынуждена вернуться из большого города в родную деревню, в дом к матери, с которой у нее очень непростые отношения. Героиня наша – повар и она уговаривает мать занять ей денег, чтобы открыть необычный ресторанчик. Где тебя не просто накормят, а спасут/помогут и всё прилагающееся в современных уютных книжках. Это примерно первая треть книги.

Вторую треть героиня обустраивает свое заведение. В принципе, тоже было ничего, интересно.

А вот последняя треть… Это какая-то концентрация лютой дичи. Автор долго и упорно со всеми мельчайшими подробностями нам рассказывает как разделывали семейную любимицу-питомицу свинью Гермес. А потом еще несколько страниц – какое конкретно блюдо приготовили из каждой части почившей свиньи. Прям оооочень подробно. Нет, я как бы не веган и прекрасно понимаю, откуда берется мяско и мясные блюда, но зачем так упорно смаковать подробности? В чем художественная ценность и смысл? Еще у нас там примешалась информация о непорочном зачатии (о котором, кстати, знала вся деревня). Это что вообще было?

В целом, достаточно добрая и душевная книга. Много рецептов, описания блюд, хотя само по себе произведение небольшое. Я прочитала за 2 дня.
Почему же всё таки 5 звезд... Наверное, именно за доброту, спокойствие, наивность, которые пронизывают повествование. За то, что в очередной раз книга "подошла" по настроению.
Не стоит от нее ожидать чего-то. Мне кажется, автор и не ставила цель удивить читателя, затянуть его в сюжет. Он идет естественно и в своём умеренном темпе, что сейчас очень необходимо. Вокруг достаточно быстрого и стремительного.
Итак, книга для тех, кто просто хочет душой отдохнуть от суеты, но и получить, возможно, какое-то важное напоминание.

Люблю азиатскую литературу. В их книгах есть какой-то стоицизм чувств, но всему надо иметь меру.
Невозможно понять автора,который  половину книги "шёл" дорогой чувств, мы сдержанно сочувствовали и верили в тяготы судьбы, а потом мы окунулись в сюр с садо-мазохистическими оттенками.  Чего стоит "лечение" кролика, тут мои глаза просто закатились и где-то там в черепной коробке ещё крутяться.
А зачатие с помощью водяного пистолета, этот бриллиантик из разряда баек со дна женских форумов. И пиком становится
"убийство младшей сестры". Смаковать это на протяжении 10 страниц, тут явно автор не жалел читателей.
Как говорится "начали за здравие,а кончили за упакой".

Я дочитал до середины, и мне это сладостное чтение порядком наскучило. Читать стал потому, что заинтересовала кулинарная тема. Сам я люблю готовить, находясь на пенсии, и было интересно познакомиться с рецептами японской кухни. Но не тут-то было. Рецепты привязывались к посетителю, а не наоборот: посетитель мог выбрать блюдо из меню. Кроме того, кулинарным изыскам Ринко молва приписывала свойство волшебного воздействия. Мне стало скучно. Эту клубнику со сливками с добавлением горчицы я закрыл и перешёл к очередному детективу Роулинг.

«Ресторанчик «Улитка»» — это очень тёплая, медленная и по-японски внимательная история о женщине, которая теряет почти всё и начинает жизнь заново на кухне.

В центре сюжета — маленький ресторан, который открывается в переоборудованном сарае в горной деревне. У этого ресторана есть одна особенность: здесь готовят не просто вкусно, а так, что с людьми начинают происходить удивительные вещи. Посетители приходят с душевными ранами, невысказанными желаниями, разбитыми надеждами — а уходят изменившимися.

Книга построена как череда коротких историй о посетителях «Улитки». Каждая глава — новый гость и новое блюдо, которое героиня готовит специально для него. Между этими историями разворачивается главная линия: сложные, болезненные отношения героини с её собственной матерью, которая живёт здесь же, в соседнем доме, и управляет небольшим баром.

Жанр и атмосфера

Это кулинарная проза в жанре магического реализма. То есть мир остаётся совершенно реальным — никакого фэнтези, магии или сверхъестественных сил. Но в нём происходят маленькие, почти незаметные чудеса: люди мирятся, влюбляются, отпускают многолетние обиды, обретают силы жить дальше. И всё это — через еду.

Книга очень неспешная. В ней нет погонь, драк или неожиданных злодеев. Зато есть:

· подробные и очень аппетитные описания того, как героиня режет овощи, замешивает тесто, маринует мясо;

· долгие разговоры (а чаще — молчание) за чашкой чая;

· детали деревенского быта: смена сезонов, сбор диких трав, забота о животных.

По настроению роман напоминает тёплый плед, чашку хорошего чая и медленный вечер у окна.

Главные темы 

Еда как язык. В книге героиня не очень разговорчива, но она умеет готовить так, что блюда говорят за неё. Она чувствует, что нужно человеку, и создаёт именно это.

Прощение и принятие. Отношения с матерью — одна из центральных линий. Они сложные, давние, полные обиды. И книга очень тонко показывает, как люди могут оставаться в одном доме, почти не разговаривая, но постепенно — через еду, через быт, через молчаливые жесты — что-то менять между собой.

Жизнь и смерть. Книга совершенно не боится говорить о конце жизни. Это звучит мрачно, но на деле роман очень светлый. Он учит, что утрата — часть существования, и с ней можно жить, не ломаясь.

Чудо как результат труда. В ресторанчике случаются чудеса, но они не падают с неба. Они рождаются из того, что героиня вкладывает душу в каждое блюдо, а гость оказывается готов его принять.

Главная ценность книги

Это история о том, что даже после большой потери жизнь продолжается и в ней есть место радости. Героиня не суперженщина. Она часто сомневается, ошибается, плачет, злится. Но она продолжает делать своё дело — готовить — и тем самым исцеляет не только других, но и себя.

«Ресторанчик «Улитка»» — это уютная, мудрая и очень человечная книга. Она не учит жизни громкими лозунгами, а просто показывает, что даже в самых трудных обстоятельствах можно найти опору. И иногда эта опора — всего лишь кастрюля супа, испечённый хлеб или тарелка карри, которые вы приготовили для кого-то с любовью.

 Идеи книги 

1. Еда — это мост между живыми и мёртвыми. Съесть что-то, приготовленное с любовью, — значит впустить в себя душу того, кто готовил, и того, кто стал этим блюдом (животного, растения).

2. От разбитого сердца не умирают. Это прямая цитата из маминого письма. Книга учит, что любую душевную боль можно пережить, если переплавить её в действие (готовку, заботу, творчество).

3. Прощать нужно не заслуживших, а тех, без кого нельзя жить. Мать была ужасной, но Ринко прощает её не за хорошие поступки, а потому что иначе её жизнь теряет смысл.

4. Счастье не в избегании страданий, а в умении видеть чудо в малом. Увидеть мокрицу, перевернувшуюся на спину, каплю росы, свежее яйцо — вот что возвращает вкус к жизни.

5. Каждый человек — ресторанчик «Улитка». У каждого есть свой панцирь, куда можно спрятаться, и свои «рожки», которые нужно медленно, но верно выпускать наружу.

Смысл названия: «Улитка» — это сам человек. Его дом (панцирь) всегда с ним. Он движется медленно, но неуклонно. Он уязвим, но его домик защищает его.