
Ваша оценкаРецензии
AntesdelAmanecer9 июня 2021 г."Никогда не сдаваться!"
Читать далееИ такое случается. Если папа любит дальние странствия, тропические острова, обожает растения и пряности, и больше всего - корицу, то дочь свою может назвать Корицей, а дочка со временем откроет маленькую кондитерскую в ничем не примечательном городке посреди пустынной улицы и будет обучать учеников кондитерским и житейским премудростям.
Странная дамочка Синьорина Корица умела дарить тепло, яркие краски и неповторимые впечатления подобно тому, как пряность корица согревает в самый холодный день, лечит простуду, а если ее добавить в мазь, даже снимает боль,
У меня лично запах корицы смешивается с яблочным запахом и ассоциируется с моей бабушкой, которая добавляла корицу в яблочный пирог или шарлотку. Синьорина Корица такой прозой жизни как шарлотка не занималась, она готовила исключительно пирожные. Готовила с секретом, секрет заключался в индивидуальном подходе к каждому заказчику - принимала заказы на пирожные "по вашим меркам".
Читаю я книгу и думаю: - зачем я забрела на эту пустынную улицу с одинокой кондитерской, пирожные сама я никогда не сделаю, неужели это такая странная кулинарная книга для детей?
Но тут на пустынной улице появляется девочка Марта с бабушкой. Зашли они в кондитерскую и бабушка решила, что по своим меркам это по своим размерам (высота, ширина), ан нет - не все так просто.
Пирожное "по меркам" означает, что оно приготовлено именно для тебя. И оно поможет в нужную минуту.
Заказать можно пирожные: «мне-бы-не-помешала-хорошая-идея», «не-сдадимся-и-найдем-решение», «пусть-у-меня-на-ноге-гипс-но-лето-он-не-испортит» и т.п.
И примерно с этого момента книга меня заинтересовала. На сказку похоже, но не сказка. Скорей магический реализм в детской прозе. Да, книга во многом напоминает "Шоколад" Джоанн Харрис, там своеобразное лечение шоколадом, приготовленным по особым рецептам, здесь пирожные помогают решать личные проблемы. Там мама и девочка и воспоминания о бабушке, здесь папа и девочка и реальная бабушка. Папа школьный учитель сразу вызвал мою симпатию тем, что защищает заикающегося ученика Маттео от смеющихся над ним учеников и обвиняющих мальчика учителей, тех самых, "которых папа Марты всегда хотел запереть в школьной подсобке и выбросить ключ. По крайней мере, так он говорил." Свою дочку он защищал "от всего на свете. Даже от чрезмерной любви бабушки."
Марта и Маттео стали учениками Синьорины Корицы, Марта и Маттео подружились, они научились сами составлять рецепты по индивидуальным меркам и этим спасли саму Синьорину Корицу в сложный момент, когда мэр города решил снести маленькую кондитерскую на пустынной улице и построить большой торговый центр.
Корица не унывала, она научила ребят правильно взбивать крем, приговаривая:
– Воздух, ребята, все дело в воздухе. Он придает легкость! – повторяла она.Для себя я заметила, что этот рецепт подходит и для написания текстов, которым порой так нужен воздух и легкость, а не вода. Научиться бы еще этому.
Для кондитерской и для героев книги спасительным, в какой-то мере, стало безе "Анна Павлова".
Такое пирожное существует в действительности — десерт "Павлова".
Русская балерина Анна Павлова была иконой своего времени, ее обожали, ею восхищались во всем мире. В результате этого много поваров по всему миру называли свои блюда в ее честь. Во Франции, например, есть лягушачьи лапки “А ла Павлова”, в Америке есть мороженое “Павлова”.
Согласно недавнему исследованию Доктора Эндрю Поля Вуда и Анабель Утреч первый десерт с названием “клубника Павлова” датирован 1911 годом(Google News, из статьи "Загадка происхождения десерта "Павлова" наконец разгадана!", автор: Алена Иванова )Прелестная милая книжка о первой любви, о взрослении, становлении характера, о преодолении трудностей детьми и взрослыми. И пахнет она отнюдь не ванилью, а корицей с примесью горького шоколада.
Порой мы чувствуем горечь. Мы не должны игнорировать её и притворяться, будто ничего не произошло. А ещё мы не должны позволять неприятностям ставить крест на нашей жизни.Марта научилась у Корицы, что у любой проблемы есть решение и что даже самые неприятные ситуации можно превратить во что-то хорошее. Эта история не имела права закончиться плохо и поэтому ребята решили никогда не сдаваться!
106989
kristinamiss-handrickova2 июля 2023 г.Торт - это большое пироженое)))
Читать далееОчень милая, детская повесть, которая пропитана яркими ароматами крема, безе и фруктов. На страницах этой необычно вкусной книги Вы найдете лёгкие, воздушные десертные описания, которые заставят слюнкам выйти из обычного режима работы))))
Главная героиня - Синьорина Корица. Волшебный повар-кондитер, основатель своей кондитерской и очень хороший учитель. Она выучила многих ребят и продолжает заниматься этой деятельностью.
Марта и Маттео - ученики Корицы. Они усердно выполняли свою работу и причём весьма успешно. Много нового ребята узнали от своей учительницы и выполняли задания прилежно.
Горе, которое их настигло, ещё больше сплотило командую работу и помогло найти решение в сложившейся ситуации. Оно научило, что не никогда не надо сдаваться в трудную минуту и искать варианты решений.
Рекомендую к прочтению. Книга подойдёт как детям, так и взрослым.
80572
ALEKSA_KOL11 июня 2023 г.Милая детская книга.
Читать далееЯ не очень люблю читать детские книги, но эта выпала мне в игре.
Книга коротенькая и милая.Синьорина Корица - хозяйка кондитерской, где она готовит пирожные по индивидуальным меркам для каждого покупателя. И эти пирожные помогают людям справиться с разными сложными ситуациями в жизни.
И вот Синьорина Корица набирает учеников для того, что бы обучить их кондитерскому делу. К ней приходят девочка и мальчик.
Дальше рассказывать не буду, что бы не спойлерить :))Книга добрая и, наверняка, понравится детям.
Советую тем, кто любит детские книги.70411
takatalvi23 апреля 2019 г.Как-насчет-пирожного?
Читать далееЧтобы воспользоваться магией, не нужно попадать в другой мир или искать волшебный артефакт, достаточно креативно подойти к любому приземленному занятию. Например, приготовлению сладостей! Сомневаетесь? Значит, вам к синьорине Корице.
Итальянский писатель Луиджи Баллерини написал чрезвычайно милую историю о чудесной кондитерской, в которой пекут и продают пирожные по уникальным меркам, точно по вашему запросу. Как насчет пирожного «мне-бы-не-помешала-хорошая-идея»? А «не-сдадимся-и-найдем-решение»? Выпечка синьорины Корицы действует магически, и магия эта проистекает исключительно из любви к делу и ингредиентов. Шоколад поможет убрать отчаяние, мята успокоит и освежит, хруст карамели пробудит вдохновение и так далее.
Марту, девочку двенадцати лет, заворожила удивительная кондитерская синьорины Корицы, и она с радостью отправилась к ней учиться, чтобы узнать все премудрости пирожного искусства. А вскоре там появился еще один ученик. Кто сказал, что готовка только для девчонок? Да ничего подобного. И волшебство продолжилось – Марта и Маттео нашли не только увлекательное дело, но еще и друг друга.
Книжка очень теплая и вдохновляющая: я вот, например, не особо люблю сладкое, и готовить тоже, особенно выпечку, но под влиянием синьорины Корицы на какое-то время захотелось и того, и другого. Радует подход автора – вроде бы и сказка, а вроде бы и нет; милота милотой, а трудности жизни никто не отменял. Главное осознать, что со всем можно справиться, особенно если не отчаиваться и помогать друг другу. И пусть в жизни порой катастрофически не хватает приятного, совсем не сложно добавить в нее немного волшебства – и не обязательно с помощью пирожных. Хотя, почему бы и нет?
6415,6K
DelanocheConcurring17 марта 2020 г.Читать далееНу до чего же очаровательная и вкусная история! Очень мне понравилась! Прочитала ее за вечер) Легкая, приятная книга, под завязку наполненная разными вкусностями.
Это история о дружбе, о взаимовыручке, о том, что желания иногда исполняются самым неожиданным образом, о том, что люди сложнее чем кажется на первый взгляд и конечно о сладостях. На страницах этой книги так много пирожных, заварных кремов и других сладостей, что читать ее без хотя бы дольки шоколада довольно сложно. Мне, заядлой сладкоежке, было очень сложно))
История рассказывает о девочке Марте, неожиданно заинтересовавшейся кулинарией, мальчике Маттео, которого многие считают проблемных ребенком, но на самом деле, все вовсе не так как кажется, и он просто чудесный парнишка, о необычной и довольно экстравагантной Синьорине Корице, которая способная творить волшебство своими чудесными пирожными. Большая часть книги посвящена обучению ребят в кондитерской, развитию их фантазии, зарождению новой дружбы. И это было так уютно читать, что я просто влюбилась в историю. Ближе к финалу автор добавил немного драмы и интриг. И если честно меня несколько удивило, что «зло» таки восторжествовало, и «добру» пришлось подвинуться, но если объективно подойти к ситуации, то такая история в жизни именно так и кончилась бы. Как это не печально. И автор молодец, что показывает, что даже в проигрыше можно выиграть, главное не опускать руки. Но мне конечно хотелось бы, чтобы все произошло по другому.
И совсем удивил и несколько растрогал финал истории, когда Марта рассказывает Маттео свою печальную историю, я вот совершенно не ожидала такой драмы в конце и закрывала книгу с тихой грустью в сердце.
В общем, я очень довольна книгой, и определенно посоветую ее и детям и взрослым, история очень добрая и очаровательная, несмотря на финал, но и там есть надежда и обещание, что все будет хорошо)61952
Kolombinka3 февраля 2024 г.Ведьма-кондитер
Читать далееЯ не знала, что написать об этой истории, пока не напечатала слова: "Сладкая, но странноватая книжка". Выдавая тайны прошлого, скажу, что на меня сразу же повеяло запахом из дачного детства - нет, не корицей пахли подмосковные и ленобластные леса и поля. Обычно нос щекотали ароматы сыроежек, костров и анаши. Сладковато-терпкий тревожный и запретный воздух. К счастью, находили мы с подружками только сыроежки. Но чувство, что от этой детской книги про слегка волшебную кондитерскую, веет лёгкими наркотическими средствами, уже не уходит.
Герои не в себе. Ничего крамольного, но они на своей волне и мне до них не допрыгнуть.
Слишком много сиропа и неадекватности. Проблемы решаются посторонними кулинарными средствами. На грани магии, я бы сказала.
Слишком много случайных совпадений и не совсем понятных мне реакций и событий.Такое ощущение, что все обкурены. Причем и положительные герои, и отрицательные.
Не глядя крушить здание, где находятся люди - это нормально?
Игнорировать полностью окружающий мир (это я про Синьорину Корицу, которая явно не вчера проснулась в пустом квартале) - это по-взрослому?
Ставить в красный угол мировоззрения идею: "Я жру, следовательно мыслю" - какое-то неправильное направление движения.В общем я пыталась умилиться произведением, ибо оно очень старалось быть милым. Но не догнала.
К тому же я не согласна с самым главным. Лучшее пирожное на свете это всё-таки "Наполеон" со слоеными коржами и заварным кремом. А "Павлова" - на втором месте;) Нет. На третьем. На втором - "Картошка", сделанная по старому советскому ГОСТу, из остатков всего.
55344
orlangurus24 апреля 2022 г."Сладости по индивидуальным меркам не делаются как попало."
Читать далееДа, да, нет ничего лучше для поднятия настроения, чем добрая детская книжка! В моём случае желательно итальянская, потому что более верной поклонницы, чем я в детстве, у Чиполлино не было. Ну, а если книга просто благоухает плюшками...
Эта книга - не сказка до такой степени, что среди персонажей фигурирует недобросовестнвый мэр. Но она чем то напоминает старые советские мультфильмы, где за приключениями героев всегда был нравственный посыл. Синьорина Корица не просто печёт пирожные и готовит десерты. Её выпечка носит необыкновенные названия. К примеру, девочке Марте, по мнению синьорины, совершенно необходимо пирожное
«мне-бы-не-помешала-хорошая-идея». Оно как раз для таких случаев, когда ты в чем-то не уверен. Очень популярное пирожное в последнее время.Для ребёнка здесь подразумевается настоящая магия, но с точки зрения взрослого человека - это своеобразная психотерапия. Ведь даже объясняя свою проблему, которую собрался решить при помощи сладостей, проговоришь её и, возможно, лучше осознаешь.
Так что знакомство Марты с необыкновенной хозяйкой кондитерской было очень полезным для девочки, не так давно потерявшей маму. А обучение на курсах кондитеров - целая отдельная история, с рецептами приготовления кремов и слоёного теста. Даже бабушка Марты
сама записалась бы на этот курс, если бы только могла публично признать, что есть что-то, чего она еще не знает.Ну и конечно, учитывая возраст героев - немного первой любви... И замечательные иллюстрации.
55413
SnowAngel5 июля 2025 г.Читать далееСиньорина Корица - невероятно талантливый кондитер, которая создаёт удивительные десерты под запросы своих клиентов. И эти вкусняшки действуют волшебным образом, и все, что задумано обязательно исполняется.
Синьорина Корица ещё и одаренный учитель, она с любовью и усердием учит своих учеников нелегкому ремеслу кондитера.
Марта и Маттео - последние из учеников Синьорины Корицы, которые только начинают постигать азы кондитерского мастерства. У каждого из них есть свои проблемы, свои трудности, свои секреты.
Однажды они узнают, что кондитерская Синьорины Корицы в беде... Они создают план и решают помочь ей. Только решение оказывается очень нестандартным и неожиданным.
Книга невероятно тёплая и лёгкая, невесомая, как нежнейший десерт, ещё она очень вкусная, наполнена разными оттенками вкусов и ароматов. Очень понравился мне мир Синьорины Корицы. С удовольствием буду погружаться и дальше в эту уютную серию.
39116
ryzulya2 марта 2024 г."Порой нам нужно отправиться куда-то далеко, чтобы найти решение проблемы. Не только в физическом плане, но иногда и в своих мыслях. И тогда перед нами откроются новые двери, которые мы рискуем не заметить только потому, что они не вписываются в наши представления".Читать далееЕсть такие детские книги, в которых ребенок, наверное, не увидит ничего интересного. Конечно, смотря какой ребенок. Но лет до 12 точно. Так вот эта книга именно такая. Здесь вроде бы все простенько, все лежит на поверхности. И особо интересного ничего не происходит. Но вместе с тем, на наших глазах зарождается дружба, которая, кто знает, может, однажды перерастет в нечто большее.
Эта книга такая теплая и уютная. Она пахнет корицей и свежей выпечкой. У нее даже есть вкус. И не смотря на то, что пекарня эта зелёная, для меня книга имеет ярко-розовый цвет. Такое мое видение.
Представьте, пекарня, где вы не сможете купить ничего готового. Там нет витрины и пирожных. Нет тортиков, чая и кофе. Но есть гораздо большее. Вот идете вы и так тоскливо на душе, что только что-то вкусное способно скрасить этот день. И тут Синьорина Корица предложит вам маленький десерт с названием аможетвсенетакплохо? Или пирожное для тех, кто не знает, чем заняться, с названием идеикакпровестивремя. И все в таком духе. Хотели бы вы попасть в такое место? Я очень. Но не часто. Потому что думаю, здесь надо формулировать желания довольно четко. Иначе есть риск получить не то, что надо.
Но к сожалению, или к счастью, такой пекарни не существует. Потому что мы, взрослые, понимаем, что проблема не решается десертом. Проблемы решаются разговорами, действиями, взвешенными решениями. Но это не отменяет прелести данной книги.
26235
Ms_Luck28 февраля 2021 г.Помогут ли сладости воодушевить человека? Ободрить? Вдохновить? Найти нужное решение? Признаться в любви? В кондитерской Синьорины Корицы Джакомини Феличе Делла Ровере возможно всё!
Читать далееПрекраснейшая детская история для любителей сладостей. Текст пестрит всевозможными ингредиентами, пирожными, тортами и прочими вкусняшками. Будьте осторожны, книга вызывает аппетит.
Главной героиней становится 12-летняя 6-классница Марта. Именно ей в летние каникулы посчастливится попасть в кондитерскую несравненной Синьорины Корицы Джакомини Феличе Делла Ровере, выпечка которой — настоящее искусство.
Тот, кто умеет печь такие вкусности, по определению не может быть сумасшедшим.История зацепит тех, кто любит кулинарные программы и поесть. Понравилась задумка с изумительными пирожными, которые готовятся по индивидуальному заказу, наполнены настоящей магией. Сама Синьорина Корица искрится энергией, энтузиазмом, волшебством, что не может не восхищать.
– Вот почему все покупают замороженное тесто. Кто захочет провести на кухне целый день?Да, история может показаться наивной, но вместе с тем она такая милая.
Персонажи сталкиваются с семейными и социальными проблемами, которые помогает решить одна маленькая кондитерская в неприметном уголке городской улицы. В произведении вы встретите кулинарные советы, нюансы приготовления различных составляющих. Книга покажет детям, что такое сотейник, венчик, чем отличается слоёное тесто, как получается заварной крем, безе и так далее.
Карамель – очень нежный продукт. Оставишь ее на огне лишь на секунду, и она моментально сгорит, почернеет и станет горькой.Возможно, благодаря ей, вы сможете заинтересовать своего ребёнка в кулинарии, вместе будете готовить.
Язык книги очень яркий и образный как большое облачко из воздушного суфле. Жалко, что произведение так быстро заканчивается.
Детям и любителям сладких историй советую!25336