Цитаты из книги Кишечник. Как у тебя дела?

ТО, ЧТО ДОЛЖНО ВЫЙТИ, ДОЛЖНО ВЫХОДИТЬ. К КИШЕЧНИКУ НУЖНО ПРИСЛУШИВАТЬСЯ.

Вес уменьшается в зависимости от того, что, как и когда вы едите. Существенное влияние оказывают: 1. Сахар (за исключением небольшого количества шоколада или десерта). 2. Злаки, в первую очередь, хлеб и макароны. 3. Перекусы в промежутке между другими приемами пищи. 4. Ужин в качестве главного приема пищи. 5. Пережевывание.

Как и при соблюдении других диет, в которых происходит отказ от продуктов животного происхождения, при употреблении смузи нам не хватает витаминов группы В. Обезьяны питаются преимущественно листьями. Но обезьяны с удовольствием съедят и фекалии, чтобы восполнить дефицит витамина B.

Что происходит с кишечником, когда мы голодаем или сидим на диете? В него больше не поступает токсинов с пищей и не вырабатывается ядов. Мы лишаем наших кишечных микробов пищи. У кишечника появляется много свободного времени, а через несколько дней и у наших органов детоксикации, печени, легких, кожи и почек. Поскольку им не приходится больше много трудиться, высвобождается энергия. Вот только выдержка иногда нас подводит.

Для этого существует статистика: если вы ежедневно выпиваете литр сладкого газированного напитка, чтобы утолить жажду, ежегодно вы потребляете дополнительно 36 килограмм сахара. Такое же количество сахара содержится в 100 килограммах темного шоколада. Поэтому, чтобы соблюсти пропорцию, вам нужно было бы съедать по 2 килограмма шоколада в неделю!

Есть мюсли на завтрак – похвальная привычка людей, сознательно относящихся к собственному здоровью. Предложение в магазинах впечатляюще – и соблазнительно. Мюсли и в самом деле дают отличную возможность съесть орехи, фрукты, семена и, возможно, некоторые злаки, чтобы зарядиться бодростью на целый день.

На протяжении десятилетий нам внушалось пищевой промышленностью, что хлеб и лапша – продукты, богатые крахмалом, – незаменимая часть рациона. В пирамидах питания им принадлежало главное место. Долгие годы многие питались хлебом, макаронами и тоннами сахара. Из года в год повышался среднестатистический вес, широко распространенным заболеванием стал диабет, и производителям становилось все труднее найти научное обоснование для своей продукции.

Поскольку льняное масло имеет лучший состав жирных кислот, вы должны принимать по 2 столовые ложки ежедневно. Но, пожалуйста, не просто пейте его, оно приостанавливает деятельность желудка и усложняет переваривание пищи. Полейте льняным маслом хлопья или овощи – вкус превосходный. Пожалуйста, не нагревайте указанные масла!

Больной кишечник не в состоянии производить этот фермент в достаточной мере, кроме того, его выработке препятствует алкоголь и некоторые медикаменты. Когда гистамин взаимодействует

СТРАДАЮЩИЕ ОТ ФРУКТОЗНОЙ НЕПЕРЕНОСИМОСТИ ИСПЫТЫВАЮТ ДЕПРЕССИЮ.

Фруктоза усваивается печенью как алкоголь, и в больших объемах она так же ядовита, как спиртное. Ко всему прочему, она может стать причиной ожирения печени. Поэтому ограничить потребление фруктозы было бы очень разумно.

Сфинктер блокирует поступление в желудок, к примеру, ледяной воды. На несколько секунд она задерживается в пищеводе, что вызывает болевые ощущения в груди. Жидкость приобретает температуру тела, и лишь затем поступает в желудок. Боль утихает. Потребляя ледяную воду, мы можем испортить этот механизм, и он перестанет функционировать. Сфинктер необходим для того, чтобы соляная кислота не поступала из желудка в пищевод. В противном случае мы чувствуем изжогу.