Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика с...
Атлас-учебник Зеленевского Н.В., доктора ветеринарных наук, профессора, предназначен для студентов факультета менеджмента в конном бизнесе Национального открытого институт...
В учебном пособии в доступной форме представлена философия как отрасль культуры, охарактеризованы ее основные проблемы, начиная с Античности и до XX в. включительно: приро...
Практикум "Новейшая история России (1991-2006 гг. )" предназначен для студентов всех специальностей и всех интересующихся историей России, политологией, социологией
