Мясо. Полное иллюстрированное руководствоАртюр Ле Кен5(2)Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса. Она раскрывает секреты лучших мировых заводчиков и мясников, опираясь на новейшие научные исследования. Текст украшает ...ЕщёХочу прочитать