Рецензия на книгу
Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ
Giulia Enders
mariacara2413 июля 2018 г.Прекрасная, очаровательная книга очаровательного автора (в этом можно убедиться самостоятельно: Джулия выступала на TED)
Вот несколько открытий, которые сделала я:
- Слюна - это кровь, отфильтрованная от красных телец. Когда мы спим, она не выделяется.
- Аппендикс не так уж бесполезен - в нем живут хорошие бактерии и при необходимости они приходят на помощь в толстый кишечник (например, при диарее).
- Урчание в животе - не признак голода, а признак проведения уборки после процесса переработки пищи в тонком кишечнике.
- Человек на 90% состоит из бактерий
- Состояние кишечника влияет на эмоциональный фон.
К моему удивлению, в книге есть вставки текста, адаптированного к российской действительности, вот тут разбор полетов
4309