Рецензия на книгу

• 

  Lesenka1806

  28 сентября 2017

  В промозглый холодный день что может быть лучше большой чашки горячего чаю!

  
  

  
  Чай! Чай! Любимый чай!
  Чёрный, зеленый, вкусный и крепкий!
  И нервы, и сердце легко исцелит,
  До смерти до самой он нас веселит...
  Когда же косая за мною придет,
  За чашечкой чая меня и найдет.
  Из песни Чай начала 19 в.

  Любите ли вы чай? А произведения Джейн Остин? Тогда эта книга однозначно придётся вам по душе! Ведь в ней описаны все чайные традиции, правила и ритуалы Англии конца 18-го - начала 19-го века, времени, в котором жила и творила мисс Остин и соответственно все герои ее романов. Джейн Остин любила чай и была ответственна в семье за покупку этого, дорого для того времени, продукта. Ведь понятие «Чай и Англия – неразлучны» появилось не сразу. Тогда чай считался экзотической диковинкой, баловством и был доступен только для состоятельных граждан и служил подтверждением определенного социального статуса.
  «Типичный завтрак из чая и тостов эпохи Джейн Остин был в своем роде новинкой - традиционный британский завтрак представлял собой плотный прием пищи, с мясом и элем.»
  Из Содержания сразу понятно, о чем мы узнаем в книге:
  

  • Чай по утрам
  • Как покупали чай
  • Чай вне дома
  • Чай и здоровье
  • Чай по вечерам
  • Как заваривать чай

  
  В каждой главе можно найти рецепты того времени (дается оригинал рецепта и адаптация для нашего времени, и, при необходимости, с пояснениями автора), а также цитаты из произведений и писем Джейн Остин, ну и, конечно,иллюстрации.
  В конце есть список литературы, который был использован при написании книги и указатель, в котором отмечены персонажи произведений Джейн Остин, её знакомые, исторические личности и, конечно же, рецепты.
  Вывод: Это великолепное подарочное издание с шикарным оформлением: плотная белая бумага, яркий супер, познавательный содержательный текст, потрясающие качественные иллюстрации – не только фотографии, но и замечательные гравюры, а также рисунки той далекой эпохи.

  12 понравилось

  0

  546