Рецензия на книгу
Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ
Giulia Enders
mbazulko28 августа 2017 г.Больше года пролежала у меня эта книга, прежде чем до нее дошли руки. А вообще-то зря, ведь книжка-то познавательной оказалась! И написана просто и понятно. Из минусов, наверное, только то, что время от времени одно и то же повторяется, но только другими словами. В остальном - сплошные плюсы.
Глобально книга разделена на две части. В первой рассматривается строение и функции желудочно-кишечного тракта, объясняется, как много зависит от здоровья и "хорошего настроения" кишечника. Вторая часть повествует о микроорганизмах, которые населяют нас, их функциях, а еще о возможностях, которые они дают или которых лишают наш организм.
Джулия Эндерс приводит неимоверное количество интересных фактов, исследований и экспериментов, теорий и гипотез. Несмотря на понятный язык усвоить всю эту информацию на 100% не представляется возможным (с первого раза так точно). Зато постоянно ловишь себя на мысли, что теперь будешь делать так, а не так, об этом ты интуитивно догадывался, а то не приснилось бы даже в самом фантастическом сне.
Вот только некоторые вопросы, на которые вы найдете ответ в книге Джулии Эндерс:
▶Почему не стоит слишком часто часто мыть руки и принимать душ?
▶Так ли полезно использовать дезинфицирующее средство при уборке дома?
▶Почему губка для мытья посуды может сослужить плохую службу?
▶Почему ультрапастерилизованное молоко полезнее пастеризованного?
▶Почему из магазинного молока уже не сделать кефир?
▶Какой йогурт купить, чтобы полезные бактерии не погибли в желудке и достигли кишечника?Приятный бонус - очень много действительно классных иллюстраций. Не анатомический атлас, конечно, зато весело и необычно.
13105