Рецензия на книгу

• 

  Morra

  23 марта 2026

  Азиаты, еда и расследование. Всё, как я люблю.

  Вообще, я воспринимаю «Масло», прежде всего, как гимн жизнелюбию, потому что вкус к жизни начинается со вкуса к еде. И трансформация Рики, главной героини, показалась мне гораздо важнее поиска ответов на вопросы, как неказистая Кадзия Манако привораживала состоятельных поклонников и была ли она убийцей. Как будто бы нет, потому что ну какой смысл резать сук, на котором сидишь?.. Но кто знает, как там всё было на самом деле. Рика на многое готова ради эксклюзивного интервью с осуждённой судом и обществом Манако: открыть свою душу, втереться в доверие. Чего хочет Манако, не особо понятно: то ли плетёт интриги, завлекая девушку в свои сети, то ли соглашается на встречи просто со скуки. Этакий чёрный ящик - интерпретируй, как хочешь. Начав с масла (маргарин непростителен!), она меняет рацион Рики, а затем постепенно расшатывает устои её мира, вселяет сомнения, вторгается в зоны чрезвычайно личного. В принципе, логично: чувственность - это тоже про аппетит. Поглотит ли Манако девушку, растает ли под влиянием экспериментов собственная личность Рики как кусочек масла на языке?.. Для меня именно этот вопрос имел наибольшее значение.

  Мне невероятно нравится, как в романе раскрыта тема еды. Азиаты в целом умеют потрясающе писать о еде (да и готовить, чего уж там), вплетать эту тему в любые другие, наполнять вкусами, запахами, текстурами повседневность героев. И безумно захватывающе наблюдать за тем, как Рика расширяет диапазон вкусовых ощущений - простой кусочек масла, вкуснющий торт, обычный рамён из сетевого заведения, роскошный французский ресторан с мишленовскими звёздами, а затем начинает осторожно двигаться по кулинарной дорожке сама. Это девушка, у которой и духовки-то дома нет! И хотя рецепты Рика осваивает преимущественно иностранных кухонь, получается по духу очень японская история. Ну правда, в наших реалиях сложно представить себе взрослого человека, который не знает вкуса настоящего масла (даже не задумывалась, что это может быть роскошью). Я, простите, выросла на «Сказке», «Ленинградском» и «Киевском» (последний и сейчас обожаю).

  При этом история получается намного глубже, чем просто «про еду» и «почему женщины убивают?» (или не убивают). На фоне журналистского расследования с походами по продуктовым и всевозможным едальням Рика переосмысливает своё прошлое и настоящее (отношения с покойным отцом и условным парнем), да так переосмысливает, что рикошетом цепляет жизни окружающих - того самого парня, лучшей подруги Рэйко с её собственными надломами, тайного информатора Синои, молодых коллег. Отталкиваясь от темы еды, Юзуки Асако проводит нас дорогой со множеством подводных камней. Сложности отношений, столкновение мировосприятий, выбор себя, а не идеального стандарта красоты, навязанного обществом. Возможно, каждую из этих тем можно было бы раскрыть и глубже, и филиграннее, но для развлекательной литературы охват достаточно внушителен, а на классику роман и не претендует.

  PS: спагетти с маслом и икрой минтая по рецепту Манако - это действительно вкусно. :)

  27 понравилось

  281