Отзывы о книге Масло
Bookbeaver21 декабря 2025Аппетитное недоумение
Если в России с подачи соцсетей и каналов в последние годы случались (псевдо)дефициты гречки и соли, то в Японии продуктом повышенного спроса неожиданно оказалось масло. Обычное сливочное масло, которое приятно тает во рту, заманчиво поблёскивает на свежесваренном рисе и делает такими вкусными ряд десертов, но которое продают по пачке в руки, да и то если повезёт. Им же обильно сдобрен роман Асако Юзуки, которая после изучения творчества Оноре де Бальзака пошла работать на кондитерский завод, где, как мне представляется, и почерпнула многие тонкости сочетания продуктов и приготовления соблазнительных десертов.
Сюжет книги строится вокруг «противостояния» журналистки Рики и подозреваемой в мошенничестве и даже убийстве любовником Кодзии Манако, у которой акула пера решает взять эксклюзивное интервью, пока та в тюрьме дожидается слушания своего дела в суде. Контакт удаётся установить через пристрастие коварной куртизанки к сытной и не очень здоровой пище, а особенно — к сливочному маслу. Вкусив этот дефицитный запретный плод, журналистке уже не суждено стать прежней. Меняются её жизнь и образ мыслей, даже тело обретает иные формы. В памяти всплывают сериал "Ганнибал" или "Охотники за разумом". Не станет ли Рика, пытаясь проникнуть в образ мыслей гейши нашего времени, подобна ей? Откроются ли ей мрачные тайны предполагаемых убийств?
Написанный по мотивам реальных событий, роман имел шанс стать увлекательным детективом или триллером с налётом кулинарии, но более всего он напоминает мне театральную сцену с множеством ружей на стене, ни одно из которых так и не выстрелило. Хотя здесь затронуты такие важные для Японии темы, как стремительно меняющиеся на фоне глобализации роли в изначально патриархальном обществе, дискриминации людей, основанной на том, как выглядит их тело (т.к. bodyshaming), распространённый в стране восходящего солнца дисбаланс работы и личной жизни. Каждую из них можно было бы как-то развить, но Асако отделывается полутонами, не говоря про них по сути ничего. "Общество, где потакают мужчинам" - это хорошо, плохо, нормально? Как реагировать на то, что отец уходит из семьи после того, как жена приготовила невкусный суп на новый год? А что делать со свободными отношениями в браке? Хорошо ли прямо заявлять кому-то, если он набрал вес, что он "плохо старается" и потому более не достоин твоего внимания? Нет ответа. Или это всё-таки культурные различия, и нам не понять эти спиленные у стола углы?
Резкие повороты сюжета, столь ожидаемые в книге с претензией на детектив, заканчиваются... ничем. Либо реакции персонажей на них выглядят настолько нелогично, что уровень драмы читателю кажется чрезмерным. Единственный моральный посыл, который можно с натягом вынести из книги, - это значение друзей в жизни. Спасибо, Кэп, а то мы не знали. Да и он выглядит немного комично: друзья - это важно, хорошо, когда они рядом, поэтому возьму-ка я ипотеку на квартиру на 30 лет, чтобы они могли у меня гостить, когда захотят.
Что в книге было более-менее логично и отчасти интересно, так это кулинарная сторона вопроса. Здесь перечислены многие специфичные, малознакомые для человека, не бывавшего в Японии, блюда, рассказано про культуру питания, в том числе про бенто и про засилие маргарина, но при этом герои очень стараются не толстеть и вроде как правильно питаться. Интересно, насколько иностранные традиции нашли место в казалось бы самодостаточной и замкнутой культуре - торты на католическое рождество, индейка. Для меня Япония предстала совсем с другой стороны - не как мир проводов и рекламы, отаку и хикикомори, самураев и гейш. Скорее это переживающее глубинный кризис общество, в котором отживающие свой век, но живучие взгляды на гендерные роли жёстко сталкиваются с веяниями современного мира. Где люди, запертые в клетки стереотипов, не всегда могут найти своё место.
В общем, роман оставил у меня противоречивое впечатление: у Асако получилось не сбалансированное блюдо, а некий винегрет. Каждый может наковырять себе там понравившийся кусочек, но записать рецепт салата желания нет.
10 понравилось249
Комментарии 0
Ваш комментарий
, чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет,
ваш может стать первым