Рецензия на книгу

• 

  gromovastebleva20 октября 2025 г.

  В молодости мы все выбираем только самое вкусное, но стоит нам состариться, и вот уже сердца наши влечет к себе та самая специя, что зовется «воспоминаниями».

  Нагарэ и Коюси и кот по имени Хирунэ (прозванный так за то, что спит целыми днями) — предлагают в своём ресторанчике отведать не только вкусные блюда, любимые вами, но и ту еду, что запала в душу и напоминает о чём-то важном и тёплом в жизни.

  Вот как это происходит. Посетитель приходит в ресторан и рассказывает свою историю — о блюде, которое когда-то попробовал и теперь хочет вновь пережить те же эмоции, испытать то же кулинарное блаженство, насладившись вкусом «воспоминаний». Приготовленное блюдо становится своеобразным триггером, помогающим гостю вновь ощутить счастье, любовь и тепло.

  После того как посетитель делится своей историей, детектив Нагарэ приступает к поиску рецепта. Дело в том, что гости зачастую не знают точного состава блюда, а иногда даже не помнят места, где его пробовали. Найденный рецепт воплощают в жизнь примерно через неделю — именно тогда «просителя» вновь приглашают в ресторан.

  Все истории, рассказанные в книге, добрые и уютные. В них нет печальных финалов, хотя порой герои этих рассказов уже не с нами. И всё же каждый остаётся доволен.

  Особого внимания заслуживает ещё один плюс этой книги — возможность познакомиться с гастрономическими изысками Японии.

  9 понравилось

  64