Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Рецензия на книгу

Большой кулинарный словарь

Александр Дюма

0

(0)

  • Аватар пользователя
    kupreeva74
    11 августа 2015

    Да,эту книгу надо читать небольшими "порциями", и тогда наслаждение Вам обеспечено. Знали люди раньше толк в питие и пище. Пусть такая кухня была доступна далеко не всем, но это было достоянием нации. Узнала, как сделать масло по способу Дюма: привязать закрытый кувшин с молоком на шею пасущейся лошади. И всё! К вечеру кусок масла размером с кулак готов. Да, практически никакие рецепты мы сейчас не сможем использовать, но узнать более подробно о людях того времени, не только духовную, но и самую приземлённую сторону их жизни вполне доступно благодаря этой книге. А интересные истории увлекут Вас даже в древний Рим. Читайте и ... облизывайтесь!

    like5 понравилось
    908

Комментарии 0

Ваш комментарий

, чтобы оставить комментарий.