Рецензия на книгу

• 

  dashako2013 мая 2025 г.

  Но стоит нам состариться, и вот уже сердца наши влечёт к себе та самая специя, что зовётся воспоминаниями.

  Мне совершенно неожиданно понравилось. Я не поклонница милых и тёплых японских или корейских книг, но после нескольких детективных триллеров мне захотелось именно такой литературы. Отдохнуть, расслабиться, получить удовольствие от закутывания в тёплый книжный плед с миской ароматной еды, приготовленной на бабушкиной кухне.

  И первая же из шести историй стала для меня проверкой на прочность. В ресторанчик приходит гость, желающий вновь попробовать удон в горшочке, которое делала его бывшая жена. Нагарэ Камогава, владелец заведения, после небольшого расследования готовит в точности такой же удон и в подробностях расписывает, какую именно воду надо использовать, из каких частей состоит бульон, сколько вымачивать морскую капусту и в чём вываривать грибы. И заботливо спрашивает - часто ли гость ел этот удон, если он всё ещё занимает его мысли и воспоминания. А как же! Оказывается, чуть ли не каждый день, потому что, внимание - это просто и вкусно! Просто. Просто 10 часов у плиты, чтобы выварить, вымочить, процедить, соорудить и приготовить с молекулярной точностью!

  Терпеть не могу готовить, и когда я фактически на своей коже почувствовала пренебрежение ежедневным трудом бывшей супруги, меня аж затрясло.

  Но дальше, к счастью, всё наладилось, и моё сердце затопили такие желанные ностальгические ноты, нежность и воспоминания. О первой любви и первом отказе в предложении руки и сердца, о вкусной пасте, впервые попробованной с любимым дедушкой, о свиных котлетах, на которых бывший муж создал маленький кулинарный бизнес - потому что любви его жизни они однажды очень понравились. Сказочно тепло, очаровательно и трогательно. За порцией любви приходите в ресторанчик Камогава.

  12 понравилось

  120