Отзывы о книге Солнце в декабре
SlavyTerentieff19 декабря 2024Заметки-зарисовки знаменитого сценариста многих известных фильмов Эмиля Брагинского о посещении в декабре 1967 года Индии. В основном, конечно, его «тур» пролегал по театрам, сценам, культурным событиям, а между ними Индия, но:
"Писать об Индии было бы хорошо, сопровождая текст цветными рисунками, сделанными с натуры. Индия без цвета теряет по крайней мере пятьдесят процентов. Нужно уметь рисовать…"
И Брагинский «рисовал»: с юмором, с историческими экскурсами, с восхищением. Порой повествование кажется политизированным, наивным, устаревшим, но это воспринимается сейчас, спустя полвека. А всё равно, мне понравилось, я даже что-то выписал. Ведь красиво же?
Индийская еда делается легко. Ее можно готовить не только в Дели или Бомбее, но и в Москве, Харькове или Свердловске — где угодно, было бы желание. Надо взять горсть риса, отварить, потом пожарить или потушить немножко мяса, добавить туда по вкусу двадцать пять пряностей: шафрана, корицы, гвоздики, тамаринда, горчицы, имбиря, мускатного ореха, чеснока, лука, тмина, мака — словом, всего, что подвернется под руку. Теперь, значит, имеется вареный рис, жареное или тушеное мясо и соус из ароматных приправ. Но отсутствует самое главное — перец. Для ленча на двух персон в соус, в рис и в мясо надо положить один килограмм перца. Если перец не очень острый, надо положить полтора кило. Подавать это к столу в таком горячем виде, чтобы при первом прикосновении получался ожог третьей степени.
========
Приступая к книге, у меня было два предубеждения:
Во-первых, мне периодически нравятся биографии и мемуары. И открывая Брагинского в памяти всплыл Георгий Данелия и его «Безбилетный пассажир» , «Тостуемый пьет до дна» и т.д.
Во-вторых, «Шантарам» , который взорвал в свое время мой мозг, который был перечитан несколько раз, а уж сколько я его купил и подарил друзьям-знакомым – не сосчитать.
Естественно, что, открывая Брагинского, я ждал чего-то из этих «первых-вторых». Я ничего похожего не получил ))) Это всё другое. Не сказать, что хуже или лучше. Просто другое, и даже не третье, ибо третье – оно отложилось бы и потом всплывало бы по случаю. Брагинский он другой и своим "Солнцем" он "посоветовал" посмотреть мне некоторые индийские фильмы. С удовольствием это сделаю.
Не жалею, что прочитал, но перечитывать не буду ;)
1 понравилось41
Комментарии 0
Ваш комментарий
, чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет,
ваш может стать первым