Рецензия на книгу
Масло
Асако Юзуки
ElsaLouisa28 октября 2024 г.Не триллер и не детектив, скорее социалочка на тему современной Японии, отношений, семейных проблем и проблемы рпп. Журналистка хочет взять интервью у убийцы и по совместительству гурманки, заходит с козырей, то есть просит рецепт и в итоге вязнет в кулинарии и чревоугодии гораздо больше, чем в своем расследовании. С точки зрения японского быта произведение для меня оказалось довольно интересным, а вот симпатии не вызвал никто из героев, и две подруги Рейко и Рика, временами даже подбешивали. Какие-то притянутые и надуманные проблемы, детские истерики, странные и глупые решения. Глубокомысленные рассуждения из серии: "Ой, не хочу быть жирной, все меня осудят, пойду поем".
Из плюсов книги - сложные блюда и рецепты, вот об этом было читать интереснее, чем о душестраданиях великовозрастных подростков. Бёф бургиньон, ореховый торт, фунтовый кекс, гратен, паста - для японцев конечно экзотика, такая же, как для нас приготовление в домашних условиях моти или окономияки. Интересно было узнать, что в Японии далеко не в каждой съемной квартире может быть духовка и найти ее - еще проблема, такая же проблема - купить масло в канун Рождества, когда японцы практикуются в европейской кулинарии и выпечке, ну о том, что в Токио многие не готовят вообще, а ходят в общепит или покупают готовые наборы еды - я знала давно, в принципе и у нас сейчас в крупных городах плюс/минус так же. С чем я точно и всецело согласна, так это с тем, что заменять масло маргарином - это кощунство, ну правда. Отличу одно от другого сразу, маргарин вонючий и противный на вкус, блюда с ним тоже - вспоминается сразу наследие совка - все эти пирожные и торты с кремом из крашеного маргарина - это, как говорится, "Мама, вызывай кулинарную полицию!". Так что гурманам почитать книгу стоит.
Да, история гурманки-убийцы реальная. Канаэ Кидзима, прототип Манако, в Японии приговорена к смертной казни, но пока еще ожидает ее и подает апелляции.
5187
