Рецензия на книгу
На кухне мисс Элизы
Аннабел Эббс
Strekoza_27515 января 2024 г."Готовить и есть - не стыдно. На самом деле это два самых больших удовольствия в жизни."
До меня доносится свежий аромат. На душе становится веселее, я ускоряю шаг. Не могу представить себя в каком-нибудь другом месте, кроме моей собственной кухни с ее бесконечно меняющимися ароматами, с музыкой привычных звуков, с ее теплом и ежедневными ритмами, отмечающими восход и заход солнца и смену времен года.
"Возьмите одну просторную кухню, - думаю я, - поместите в нее хорошую плиту, десять медных кастрюль, пять форм, семь деревянных ложек, хороший набор ножей и умелую, преданную помощницу. Добавьте необходимое число сит, дуршлагов, черпаков, щипчиков, скалок, разделочных досок, кисточек...Это история как поэзия. Плавная, с красивыми пассажами. История о любви к кухне и кулинарии. Любви сложной, тяжёлой и бескрайней. Как у меня).
Поэзия в стуке ножа, шипении масла, переплетении запахов и вкусовых сочетаний.
Это история о том как трудно начинать жизнь заново, учиться жить заново. Как трудно начинать новую жизнь будучи женщиной, отстаивать свои желания и идти к своей цели вопреки устоявшимся нормам общественных традиций.
История о разочаровании и новых открытиях.На кухне мисс Элиза была как рыба в воде, но стоило ей переступить порог реальной жизни, как она теряла всю веру в себя и в свои творения.
Трудно быть женщиной, трудно сделать правильный выбор, трудно отказываться от своих стремлений.
6188
