Рецензия на книгу
Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ
Giulia Enders
AnnaRadun10 июля 2023 г.Удивительное в нас
Начну с того, что сначала книга вызвала во мне скептическое отношение (с учетом влияния бактерий на наше поведение), но потом, придерживаясь диеты без сахара, действительно расхотелось его есть (бактерии в кишечнике отвыкли от него).
Если без шуток, то книга неоднозначная. Много источников, много ссылок на научные исследования и практические опыты на мышах, но с другой стороны меня не покидало ощущение, что обоснование наших поступков поведением бактерий "притянуто" за уши.
Больше понравилось читать про метаболизм, усваивание полезных веществ, виды бактерий, жиры, подотделы кишечника.
В целом, ставлю 5 - все понятно, чуть интригующе, с забавными иллюстрациями.6299