Рецензия на книгу
На кухне мисс Элизы
Аннабел Эббс
NeGATiB14 января 2023 г."Без выбора мы ничто"
С самого начала этой книги меня не покидало ощущение, что все не то, чем кажется. Посудите сами: история начинается с того, что опытной кухарке хозяин (делящий с ней постель) дарит книгу по ведению домашнего хозяйства. Пролистав ее, женщина понимает, что значительная часть рецептов была создана при ее участии. Все это выглядит, как начало очень грустной истории, полной лишений и незаслуженных обид.
Позже на страницах этой книги мы знакомимся с той самой мисс Элизой. И перед нами снова предстает спорный персонаж. Хорошо образованная старая дева, вынужденная начать писать кулинарную книгу. Женщина благородного происхождения, добровольно отказавшаяся от кухарки, чтобы готовить самой.
Но со временем оказывается, что "несчастную старую деву" не раз звали замуж, а "бедняжка" Энн с детства мечтает стать кухаркой и, оказавшись на кухне, начинает путь к своей мечте. В тексте вы встретите много красивых метафор, связанных с едой, ее вкусами и запахами. Автор очень любовно относится к кулинарии. Вы вряд ли почерпнете там какие-нибудь подробные рецепты, но точно проникнитесь духом высокого кулинарного искусства. А еще в очередной раз убедитесь, что нет ничего невозможного для человека, который видит свою цель и готов настойчиво к ней идти. Так и случилось в истории двух очень разных женщин викторианской эпохи.
И, кстати, концовка меня несколько озадачила. Я не ожидала.
11158