Рецензия на книгу
Sourdough
Robin Sloan
svaobookclub20 сентября 2021 г.Рецепт от выгорания и несварения от Робина Слоуна
Второй раз перечитала "Закваску" Робина Слоуна.
Это книга про солнечный Сан-Франциско, еду и здоровье, айти-индустрию, робототехнику и фермерские рынки, волшебство и науку.
Это еще и история об обретении себя и финальном испытании, о балансе между доверием миру и собственной волей. Подаренный героине предмет будто ведет, а иногда даже тащит ее к новым горизонтам, и в конце набирает такую скорость, что ей потребуются все обретенные силы, чтобы остановиться и попытаться выбрать свой путь.
При всей своей философской глубине книга подкупает осязаемостью:
- Вкусом толстых мягких кусков хлеба со сливовым джемом или ярко-желтым сливочным маслом и кристаллами соли
- Запахами поджаренных лазером кофейных зерен и растущих сырных культур
- Звуками туманных горнов, электронных барабанов и протяжных мазгских песен
- Ощущениями липнущего к пальцам теста и яичной скорлупы
- Реальными местами Калифорнии: величественным рынком Ферри-Билдинг, зеленой долиной Сан-Хоакин, которая "кормит весь мир", заросшим сорняками островом Аламеда, похожим на лунный пейзаж.
И побуждает:
- испечь хлеб на закваске и съесть его с джемом или острым супом
- начать ездить на велосипеде
- найти хипстерский продуктовый рынок в окрестностях
- вступить в клуб по интересам
- перевернуть роботехнику небольшим блоком кода
Ассоциации с другими книгами, прямые и отдаленные:
"Джули & Джулия. Готовим счастье по рецепту" - про девушку, которая сделала свою жизнь лучше с помощью кулинарии (отличие: в "Закваске" для этого хватило всего одного рецепта)
"Зловещая долина" Анны Винер - о выгорании в айти-индустрии (отличие: в "Закваске" это произошло динамичнее и закончилось удачно)
"Корпорация "Попс" Скарлетт Томас - о пробуждении антикорпоративных настроений главной героини (отличие: в "Закваске" они пробуждаются с меньшим надрывом и без помощи шифров и тайных организаций)
"Вечный хлеб" Александра Беляева - пионер научной фантастики об эксперименте с едой, вышедшем из-под контроля (отличие: в "Закваске" это безумие выглядело более контролируемым)
5319