WINE FOLLY
Джастин Хэммек, Мадлен Пакетт
0
(0)
Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.
Джастин Хэммек, Мадлен Пакетт

Очень годный мануал начального уровня про вино, касающийся широкого круга вопросов. Самым простым языком и местами даже наглядной инфографикой пояснено, что это за красное такое и за белое, и почему оно сухое, когда мокрое, в какую тару его льют в приличных домах, что за заморский и дюже причудливый такой графинъ этот ваш "декантер" и как так выпить и записать свои впечатления, чтобы с того была польза и себе, и людям.
Галопом по европам и немножко америкам рассказано об основных винодельческих регионах мира, что там растёт, каково на вкус и как это связано с климатом. Всё снабжено картами, которые приятно разглядывать.
У книги приятная и четкая цветная печать, а вот обложка с прошивкой явно бюджетные, и хорошая раскрываемость есть не на всех страницах.
Всё равно она может и полку собой украсить, и пригодиться для томного перелистывания на дружеских посиделках с вином и обсуждением, кто услышал нотки муската, а кто - гравия в своем вкуснейшем бокале.
Одна беда - через границу эта книга шла несколько лет, так что авторские актуальные рекомендации по винам с тех пор стали значительно дороже.
Итого: пригодится, если хочется иметь на полке красивый альбом про вино и не лазать в интернет искать слова, чтобы описать вкусо-ароматику каждого встреченного нового сорта. Как-то так, как по мне, и должен выглядеть хороший базовый путеводитель по напитку, а не та очень многословная и без всякого сомнения высокохудожественная, но в практическом смысле бесполезная книжка, которая у Иэна Бэнкса про виски .
Джастин Хэммек, Мадлен Пакетт
0
(0)