Рецензия на книгу

• 

  Аноним12 августа 2020 г.

  Начали за здравие - закончили как всегда

  Книга подарила мне неоднозначные эмоции.
  Мне очень понравилась часть, где рассказывается о функционировании нашей гормональной системы, о процессах, которые происходят при поступлении пищи в организм.
  Интересно также было ознакомиться и с различными исследованиями и экспериментами, с доказательствами, что подсчет калорий и их ограничение- неправильный подход к похудению, т.к. ожирение- это гормональный сдвиг, а вовсе не следствие переизбытка калорий в организме. Все сложнее, чем кажется, поэтому просто напрячь силу воли, перестать переедать и похудеть навсегда - невозможно, вес так или иначе будет стремиться стабилизироваться.
  Читаешь все это, делаешь для себя выводы: "да, уберу все перекусы. да, почищу питание, начну соблюдать интервалы между приемами пищи"
  А потом доходишь до последней главы книги, где тебе предлагают... не есть каждые 24/36 часов!
  В моей голове возник единственный вопрос: "Что??"
  Автор как будто противоречит сам себе. Именно в этой главе он почему-то пишет, что калорий с таким режимом все равно будешь набирать меньше, чем если не устраивать голодовки. Опять: "Что? Но ведь последние 600 страниц вы пишете, что подсчет калорий неэффективен?"
  Еще меня, конечно, впечатлили эти расхваливания голодовки - не надо думать, что съесть, что купить, сколько калорий съешь, экономия денег, опять же! Да просто панацея от всех болезней! Спасибо, доктор:)
  И замечательные манипуляции на тему "а вот эти постятся - и это хорошо. И эти постятся. И эти" или "breakfast называется breakfast, иак как это прерывает ночной пост. А во Франции завтрак не зря называется маленький обед... Да, доктор, это очень научно, учту.
  А также в главе про голодание: "Если не употреблять калории вообще, то организм запустит систему выживания и так далее. Вы оздоровитесь, организм очистится и бла-бла. А вот если калории попадают, то фокус, увы, не сработает. Но вот тут вы сможете съесть семена чиа, а здесь, прошу извольте, хлебните говяжьего бульона с ломтиком салата.  Это не будет низкокалорийным питанием, нет-нет.  Как-то противоречиво, вам не кажется?
  В общем, как обухом по голове, если честно. Шли от количества калорий, шли. В итоге к голодовке пришли.
  Осталось впечатление, что все прошлые главы - просто притянутые за уши исследования и манипуляция фактами.
  Но все равно у меня появилось желание попробовать интервальное голодание, правда не столь радикальное. Просто проверить на себе действие данной теории)

  11

  1,6K